Budín de dos frutas

Adriana Poblete Lej
Adriana Poblete Lej @adri1269

Receta de mamá

Budín de dos frutas

Receta de mamá

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50 minutos
  1. 2frutas grandes y jugosas o tres pequeñas Ej: mandarina y manzana o pera y kiwi
  2. 1 y 1/2 tazaazúcar
  3. 29 grsmanteca o 2 cucharadas de aceite
  4. 3huevos
  5. 2 tazasharina leudante

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cortar las frutas en trozos pequeños y macerar con el azúcar hasta que esta se vuelva líquida 1 hora o más.

  2. 2

    Agregar la manteca y los huevos batiendo bien cada vez.

  3. 3

    Por último agregar la harina tamizada en forma envolvente y volcar sobre un molde tipo budín inglés enmantecado y espolvoreado con azúcar.

  4. 4

    Llevar a horno preclentado y hornear 50 minutos o hasta que introduciendo un cuchillo, este salga seco. Es un budín que sale muy húmedo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Adriana Poblete Lej
Cocinar es una pasión y un acto de amor.
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares