Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm mộc nhĩ cùng nước. Có thể ngâm với nước nóng cho nhanh nở. Sau đó cắt vụn nhỏ
- 2
Trộn đều mộc nhĩ đã thái nhỏ,cùng thịt xay, muối và hạt tiêu. Để cho ngấm trong vòng 10ph
- 3
Cắt đôi mướp đắng theo chiều ngang rồi dùng thìa khui lõi ra. Tiếp thì rửa lại bằng nước.
- 4
Nhồi thịt vào mướp đắng. Phần thịt còn thừa thì nặn viên nhỏ.
- 5
Đổ nước vào nồi rồi đun sôi lên. Khi nước đã sôi thì thả thịt viên và mướp đắng vào. Dần dần hạ lửa xuống mức vừa và ninh đến khi mướp chín mềm. Nếu cảm thấy đắng quá thì có thể cho thêm đường vào.
- 6
Rắc thêm hành lá vào rồi bày ra bát là xong 😍😍😍
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Bình thường mình không hề thích vị đắng của mướp này, nhưng hôm nay lại nghĩ thi thoảng đổi khẩu vị cũng là một điều thú vị.#bepsinhvien Lừ Tâm An -
-
-
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Món canh mướp đắng nhồi thịt ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng. Ha Nguyen Thi Thanh -
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Một mẹo đơn giản dành cho những người không ăn được đắng Hoàng Phương Thảo -
Thịt lợn nhồi mướp đắng Thịt lợn nhồi mướp đắng
Chiều thu nhuộm ráng mây hồng/ Nếm canh mướp đắng nghe lòng nhẹ thênh. Luong Le Van -
Canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt Canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt
#bepvangMùa hè nắng nóng hút bát canh khổ qua thanh mát Nhà Vân
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13267322
Bình luận