Pasta con pollo y salsa de champiñones
kmaru176 @cook_1126267
Tornillos con pollo y salsa cremosa con panceta y champiñones es una receta de pasta muy sabrosa, el champiñón le da un sabor especial a la panceta y el pollo tan jugosos.
Pasta con pollo y salsa de champiñones
Tornillos con pollo y salsa cremosa con panceta y champiñones es una receta de pasta muy sabrosa, el champiñón le da un sabor especial a la panceta y el pollo tan jugosos.
Paso a paso
- 1
En fuente disponemos las supremas, las condimentamos con orégano, zumo de limón y salpimentamos. Llevamos las supremas a parrilla allí calentamos aceite y asamos las supremas por cada lado 4 minutos. Retiramos, reservamos, luego cortamos en cubos medianos.
- 2
Freímos la panceta en sartén grande hasta que esté crocante. Eliminamos la grasa, vertemos Crema de leche, fondo, salpimentamos, cocemos a fuego medio bajo hasta espesar. Añadimos champiñones, dejamos por 2 minutos más.
- 3
Vertemos agua en olla grande, llevamos a fuego alto a punto de ebullición, salamos, agregamos la pasta, cocemos a punto al dente. Tamizamos, añadimos el pollo y la pasta a la salsa. Aparte calentamos la salsa de tomate.
- 4
Servimos en platos hondos la pasta con el pollo, decoramos con espárragos, sobre la preparación una cucharada. de la salsa. Servimos Queso parmesano.
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