Pizza rellena exquisita!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu... @lapasteleriadever
Tanti Córdoba

Imposible no hacerla!!!!🍆🥕🍳#abcdelacocina Recetassaludables

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Ingredientes

1hora
7 personas
  1. 250 grsHarina integral
  2. 25BgrsLevadura
  3. Sal
  4. 30 mlAceite
  5. c/nAgua tibia
  6. 4Relleno: zapallitos
  7. 1Berenjena
  8. 2Cebollas
  9. 2 dientesAjo
  10. 1 Zanahoria rallada
  11. 300 grsQueso fresco
  12. 300 grsPaleta
  13. 1 cajitaGarbanzos
  14. 1 cajitaArverjas
  15. Morrones
  16. 9Huevos
  17. c/nPerejil picado
  18. Condimentos a gusto

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Poner la harina, hacer corona, colocar la sal, la levadura, el aceite y amasar, mientras agregar agua tibia. Dejar leudar

  2. 2

    Cortar la cebolla, el ajo y la zanahoria, rehogar en aceite hasta estar transparente, luego colar los zapallitos y la berenjena y agregar, salar, agregar los garbanzos y arvejas y morrones y dejar cocinando unos cinco minutos.

  3. 3

    Estirar la masa y colocar en pizarra previamente aceitada y pinchar con tenedor, dejar bordes sobresalientes para doblar, agregar la preparación a la masa, colocar queso, paleta, cortado en cubitos, batir, 6 huevos, condimentados y agregar a la preparación, luego agregar 3 huevos enteros, echarle perejil picado y doblar los bordes hacia arriba asemejando un nido.

  4. 4

    Precalentar el horno, yo lo hice en mí horno a leña el cual lo cocino en 15 minutos.!! No dejen de hacerlo es una delicia!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
Tanti Córdoba
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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