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Ingredientes

  1. 22vainillas (2 paquetes)
  2. 200 mlleche condensada (1 pote)
  3. 200 mlcrema de leche
  4. 3 cucharadasazúcar
  5. Jugo de 1 1/2 limón
  6. Ralladura de 1/2 limón
  7. a gustoOporto, o almíbar

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la crema con el azúcar hasta que esté casi a punto

  2. 2

    Agregar la leche condensada y el jugo de limón. Batir unos minutos hasta que quede firme y agregar la ralladura.

  3. 3

    En una bandeja colocar una capa de vainillas y humedecerlas con oporto, café o almíbar. (Yo mezclé Oporto y almíbar para que quede con sabor suave) es importante no mojarlas demasiado para que no se desarmen. Les aconsejo con una cucharita ir poniendo el líquido por encima de cada una

  4. 4

    Cubrir las vainillas con la mitad de la mezcla y volver a colocar una capa de vainillas

  5. 5

    Humedecer las vainillas y colocar el resto de la crema. Llevar a la heladera por 3 horas

  6. 6

    Pueden usar naranja en vez de limón y decorar con chocolate rallado. Espero que les guste!!!

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Cocinar hoy
Leila Leguizamon
Leila Leguizamon @LeilaYanel
Sao Paolo, São Paulo, Brasil
Me gusta mucho la cocina dulce, sin embargo cocino platos variados para el día a día. Disfruto haciendo cosas ricas para compartir con mi familia y amigos
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