Masa: mezclar todos los ingredientes hasta integrarlo. Una vez que está la masa, la coloco en el molde, la pincho con tenedor y al horno durante aprox 20 minutos.

Merengue: coloco las claras y el azúcar en un bols a baño María, fuego lento. Ir revolviendo hasta que quede bien disuelta el azúcar (apagar el fuego). Luego sigo con batidora hasta lograr la consistencia.