Tarta de verduras y queso
claudia Ali @Clau1964
Tengo una comensal en casa que detesta las verduras. Los demás las amamos. Con la misma masa tarta para nosotros y lo que sobra, pizzetas para ella.
Tarta de verduras y queso
Tengo una comensal en casa que detesta las verduras. Los demás las amamos. Con la misma masa tarta para nosotros y lo que sobra, pizzetas para ella.
Paso a paso
- 1
Hacer una masa de pizza. Poner la harina en forma de corona, colocar en el centro el aceite, sal, la esponja de levadura, azúcar, harina y agua. Unir agregando el agua tibia. Amasar y dejar llevar en medio tibio.
- 2
Cocinar con un poco de aceite las verduras peladas y cortadas en rodajas, salpimentar y condimentar.
- 3
Forrar una pizzera honda o tartera con un poco de masa estirada bien finita y estirar en otra pizzera otro poco para la tapa.
- 4
Rellenar con las verduras cocidas, colocar los huevos cocidos en rodajas y el queso rallado o cortado bien pequeño. Agregar un poco de huevo batido reservando para pintar
- 5
Tapar con el resto de la masa, hacer un repulgo, pinchar la superficie con un tenedor y pintar con el resto del huevo. Cocinar en horno fuerte hasta que se dore la superficie.
- 6
Con la masa sobrante salen 6 pizzetas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia Ali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13292241
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mi abuela cocinaba muy rico, si bien había trabajado fuera de casa, en la época en que le tocó cuidarme, se dedicaba enteramente a las tareas del hogar. Como buena hija de italianos, cultivaba sus hortalizas, criaba gallinas y tenía un gran parque con árboles frutales. Todo era orgánico en aquellas épocas. Recuerdo haber pasado horas, de pequeña, abriendo chauchas con arvejas. Dulce o salado todo llevaba mucho tiempo de preparación y el sabor era inigualable. Cada vez que preparó algo elaborado la recuerdo y siento que aún la tengo conmigo. Me encanta compartir esas sensaciones con mi familia.
Leer más Recetas similares
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre. -
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina -
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
-
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan -
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!! -
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
-
-
Cremosos coditos con carne molida
Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13292241
Comentarios