Bruschetta tomate poivron
Pour un apéro haut en couleur, croquant et frais
Bruschetta tomate poivron
Pour un apéro haut en couleur, croquant et frais
Instructions de cuisine
- 1
Pour 6 à 7 tartines : Préparez vos ingrédients, lavez vos légumes
- 2
Coupez en petits morceaux votre tomate et votre poivrons
- 3
Faites chauffer votre huile d'olives dans une poêle
- 4
Ajoutez votre tomate, poivron, ainsi que votre basilic (si celui ci est frais haché le). Ajoutez ensuite le sel et le poivre puis mélangez.
- 5
Laissez mijoter à feu doux à couvert 15 min en mélangeant de temps en temps
- 6
Reservez dans un récipients, quand la préparation est tiède mettez la au réfrigérateur.
- 7
Coupez votre pain de campagne en tranches, toaster les puis tartinez les de votre préparation. Ajoutez les boule des mozza que vous aurez coupez en lamelle pour ajoutez une touche de fraîcheur.
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