BRUSCHETTAS COURGETTE-TOMATE-MOZZA

Christelle
Christelle @Christelle082021
Pays de la Loire
Partagez avec vos amis

Ingrédients

2 personnes
  1. 2tranches de pain de campagne
  2. 1courgette
  3. 2tomates
  4. 1mozzarella
  5. 1 cà s d'huile d'olive
  6. Thym
  7. Sel et poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper la courgette et les tomates en petits dés.
    Dans une poêle, faire chauffer l'huile et verser les légumes avec le Thym.
    Saler & poivrer.
    Laisser compoter 30 min.

    Pendant ce temps, couper la mozza en petits cubes.
    Faire griller les tranches de pain au grille pain.

    Quand les légumes sont cuits, couper le feu et ajouter la mozzarella et bien mélanger.
    Garnir les tartines de pain.

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cuisiner aujourd'hui
Christelle
Christelle @Christelle082021
le
Pays de la Loire

Commentaires

PaulineB
PaulineB @Pauline
Magnifiques tartines pour profiter des légumes d’été parfumés 😋😋

Recettes similaires