Rửa sạch xương cho vào ninh 5-10p cho ra chất dơ. Rửa sạch lại nồi và xương. Ninh 1 tiếng cho ra hết chất ngọt

Nhớ vớt bọt liên tục thì mới ngon được nha !!

Bò ướp với ép dứa cho mềm. Cắt dạng mỏng. Ăn tới đâu nhúng tới đó cho bò mềm tươi ngon

Nướng củ hành tây nckd 5-7p 200* chẻ đôi. Củ hành tím 2 trái lột vỏ chẻ đôi

Ninh xương 1 tiếng rồi cho sả đập dập 2 nhánh. Thơm không cắt miếng. Hành tây, hành tím, củ cải đường thả vào ninh 30p

Cho bột hành - xíu bột tỏi (ít tỏi thôi) vào nồi. Cho bột điều màu hữu cơ vào cho màu đẹp. Nêm nếm vừa ăn bằng nêm masel với nêm bò nhật

Đổ 2 trái nước dừa xiêm vào ninh thêm 15 20p là tắt bếp. Ninh xương bằng nước lọc. Ninh ngọt bằng dừa

Luộc bún cho ra chén. Xếp thịt bò lên. Rồi đổ nước ninh vào ăn là xong 🥰 rắc xíu hành lá cho thơm thảo nè 🥳

Chúc mọi người ngon miệng ! Em bé nên không dùng ruốc huế nha