Arrollado de papas

mateo.en.chile @cook_25026252
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y rallarlas (crudas!)
- 2
Incorporar a las papas ralladas tres huevos, sal y pimienta. Estirar la mezcla en una fuente como si fuera un pionono con papel manteca aceitado (si no tenés ningún papel manteca asegúrate de aceitar bien la base). Hornear 30 minutos
- 3
Una vez que este cocido rellenar a gusto! yo usé espinaca salteada y un pino de pavo. Gratinar en el horno otros 15 minutos y dejar reposar 10 minutos antes de cortar así no se desarma
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mateo.en.chile le encantará ver cómo quedó.
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