🌸 Τουρλού κατσαρόλας

EYDOKIA NIK
EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA
RODOS

🌸 Τουρλού κατσαρόλας

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2-3πατάτες
  2. 2κολοκυθάκια
  3. 2μελιτζάνες
  4. 3-4πιπεριές κέρατο
  5. 200 γρ.φασολάκια
  6. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. 1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
  8. 3ντομάτες τριμμένες
  9. μαϊντανό
  10. δυόσμο
  11. ελαιόλαδο (αρκετό)
  12. αλάτι
  13. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια και τα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο για 4-5 λεπτά. Προσθέτουμε τη ντομάτα,τα μυρωδικά και αλατοπίπερο. Ρίχνουμε νερό όσο να σκεπάζονται τα λαχανικά και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και το τουρλού να μείνει με λίγα υγρά.

  2. 2

    Απαραίτητο συνοδευτικό μια νόστιμη φέτα και αρκετό ξεροψημένο φρέσκο ψωμί.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
EYDOKIA NIK
EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA
στις
RODOS

Παρόμοιες συνταγές