Sudah lama ga makan tunjang, jd kngen mkn gulai yg satu ini, krn kolesterolnya tinggi bgusnya bikin sendiri, tunjangnya dipresto dulu kurleb 1.30 mnt biar empuk n kluar minyaknya, bkas rebusannya nanti dibuang jd yg diambil tunjangnya saja. Pas dimasak sm santan yg ad cm minyak dr santannya saja...👍note: Waktu ngerebus tunjang tambahkan air kelapa n daun salam biar cepat empuk n menghilangkan bau amis dr tulang kaki sapi.

Di freezer masih ada kikil kaki sapi, pakSu minta dimasakin gulai. Sekalian buat ikutan challenge Minggu ini.Source: @Havira Beehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10976208-gulai-tunjang-gulai-kikil-kaki-sapi?invite_token=nd8nnpXzZR3JzsJ8NdtUBtuP&shared_at=1622519916#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Depok

hallo..assalamu'alaikum..alhamdulillah.. memasuki pekan ke-10 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut memeriahkan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantankebetulan sekali saya lagi seneng2 nya nyobain resep aneka masakan padang, padahal dulu tau nya cuma rendang dan ayam bakar aja 😝😅kali ini saya coba ber-experiment pake tunjang atau kikil dari kulit kaki sapi alhamdulillah berhasil😁enak..bumbu nya sengaja ga saya tumis dulu, biar ga terlalu berminyak, tapi beberapa bahan harus di sangrai dulu yaa biar ga bau languselamat mencoba..#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan

Gulai tunjang sapi khas dari Sumbar, yang saya kreasikan seperti gulai kapau yang memakai daun kol .. Wah,,bagi yang suka makan makanan bersantan, ini surganyaa bun.. heheTunjang sapi/kikil yang kenyal dipadukan dengan kuah santan full rempah, di makan dengan nasi hangat, pasti membuat selera makan bertambah.. hehe#Bainai25_RasaSerumpun#CookpadCommunity_Sumbar#RasaNusantara#GAS2025

Recook: Resty FebriantiMakasih ya mbak resepnya.Rasanya mantuuul.#PejuangGoldenApron2#Mingguke47#cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Gresik#Banggakirimrecook

Di kasih kikil sapi sama mama . Bingung mau di masak apa, ke inget suami suka beli kikil kalo makan nasi padang, jadilah gulai tunjang ini 😁

Gulai tunjang ini adalah salah satu masakan favorit ibuku. Dan beliau pula yg mengajarkan resep masak gulai tunjang ini kpd saya. Dulu ibuku pernah tinggal di Padang bersama adik perempuan saya.Skrng ibu sudah pulang lagi ke Salatiga. Disaat ibu sedang kangen dgn adik perempuan saya beserta cucu2xnya beliau meminta saya tuk masak gulai tunjang ini tuk mengobati rasa kangen beliau terhadap anak perempuan dan cucu2xnya yg ada di Padang sana.Dan demi ibuku tersayang saya masakan gulai tunjang ini khusus untuk beliau ❤❤❤#MasakanUntukIbu#cookpadcommunity_semarang

Pengen bgt makan kikil trus ke toko daging nusantara ada , ya nyoba beli Deh n trus masak. Gaes masak itu ada pahala nya loh, tetap semangattt ya puasanya

Nyobain gulai Padang, dari@cook_dapursedepedes.#Cookpadcommunity_Bekasi#BALONchallenge#ceCABEan#BalonKombes_Minggu12

(resep 500)BismillahSalah satu bangun dari zona nyamanku adalah mengolah kaki sapi. Ya walaupun paksu yg membersihkan, setidaknya jadi tahu betapa repotnya 🤭.Ini adalah tunjang (kaki/kikil) ketika Idul Adha 1443 H kemarin, eksekusi pembersihannya pun setelah Idul Adha tapi diolah untuk yg kedua kalinya ya baru ini. Olahan yg kedua ini aku bikin Gulai aja (yg pertama dioseng cabe ijo) dengan resep dari Mba @hana_kitchen . Cuz yuk ah lihat resepnya yg yahud🫰.Source: Adis Sabrina-250922-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#keluarzonanyaman_cookpad

Source : Havira BeeKikil sapi emang paling cocok dimasak gulai Tanjung ini, mantap rasanya. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊#PejuangGoldenApron3#ResepFebie#GulaiFebie

Masih punya stok tunjang di freezer... cuzzz bikin gulainya...