Hamburguesa de carne, brócoli y zanahoria

Martita
Martita @cook_20332413
Fuenlabrada

Las hice por mi hijo pequeño que no quiere verdura así que a esconderla

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Ingredientes

45 min
6 raciones

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Cocer el brócoli y la zanahoria con un poco de sal para poder triturar

  2. 2

    Escurrimos bien las verduras. En un bol ponemos la carne (puede ser de pollo, de cerdo o vacuno) salpimentamos y el ajo en polvo e introducimos las verduras trituradas. Le echamos pan rallado (la cantidad según la consistencia que quieras) yo le eche 3 cucharadas soperas para que no quede muy seca.

  3. 3

    Ponemos en una sartén aceite y las freímos (también puedes hacerlas a la plancha)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Julia FA
Julia FA @juliaFA
No has puesto en que paso pones el huevo. Seguro que para muchos será una obviedad pero yo nunca he hecho hamburguesas caseras.

Escrita por

Martita
Martita @cook_20332413
Fuenlabrada

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