Hamburguesa de brócoli 🥦
ISA @Isa_cocina
Me apetecía una hamburguesa pero baja en calorías, así que como me gusta mucho el brócoli, hice estas hamburguesas muy resultonas.
Con las cantidades que he añadido me han salido 7 hamburguesas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el brócoli durante 4 minutos en agua con un poco de sal y aceite de oliva
- 2
Con un escurridor escurriremos el brócoli
- 3
Metemos en un recipiente el brócoli, la avena, el huevo y la cebolla, mezclamos bien y lo trituramos todo con una batidora
- 4
Con la mezcla que hemos preparado hacemos 7 bolas y las chafamos para hacer la forma de la hamburguesa
- 5
Regamos la hamburguesa con la cebolla en polvo y las hierbas provenzales por ambos lados
- 6
Calentar aceite y añadir las hamburguesas y freír al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17157562
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