Salsa chorizo a la pomarola

vichu
vichu @vichu_cocina
Ituzaingo . BS AsArgentina

Esta salsa es una receta súper sencilla y deliciosa debería estar en tu libro de cocina en el #abcpastasysalsas
Podes varias los ingredientes si es que te falta alguno
Cualquier duda me consultas @vichu_cocina

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 1cebolla grande
  2. 1/2morrón
  3. 3 dientesajo
  4. 1 cajapuré de tomate
  5. 1zanahoria
  6. 3chorizos de buena calidad

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En mi bifera coloqué un chorrito de aceite, agregue la cebolla, la zanahoria y los morrones picados bien chiquitos (yo usé el multiprocesador pero lo podes hacer como quieras)

  2. 2

    Rehogar unos 10 minutos a fuego medio

  3. 3

    Agregué el laurel y los chorizos cortados en rodajas, cocine unos 10 minutos

  4. 4

    Agregue el puré de tomate y 2 tazas de agua y cocine unos 30 minutos a fuego medio

  5. 5

    Listo! Lo podes acompañar con las pastas que más te gusten🥰 #vichuCocina

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

vichu
vichu @vichu_cocina
Ituzaingo . BS AsArgentina
Te dejo todos mis vichutips para que tengas una manera simple de cocinar y te animes a probar recetas con un tremendo olor a familia 👨‍👩‍👦‍👦Sumate a mi equipo! equipa tu cocina!.. https://instagram.com/vichu_cocina?utm_medium=copy_link
Leer más

Recetas similares