কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব উপকরণ কেটে গুছিয়ে নিতে হবে। মুসুর ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে। ডাল সেদ্ধ হবে তবে গলে যাবে না।
- 2
এবার কড়াই তে 1 টেবিল চামচ সরিষার তেল গরম করে ডিম 2টো ভুজিয়া বনিয়ে তুলে নিতে হবে। এবার কড়াই তে বাকি তেল গরম করে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে পিয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
- 3
পিয়াজ লাল করে ভাজা হয়ে গেলে আদা বাটা, রসুন কুচি ও টমেটো কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে, আদা রসুন এর কাঁচা গন্ধ চলে গেলে গুড়ো মসলা গুলো দিয়ে অল্প জল দিয়ে কসিয়ে নিতে হবে।
- 4
কসানো হয়ে গেলে সেদ্ধ করা ডাল দিয়ে নেড়েচেড়ে নুন, চিনি, ভেজে রাখা ডিম ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে 10 মিনিট হতে দিতে হবে। ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে। রুটি বা পরোটার সাথে দারুন যায় এই মুসুর ডাল এর তড়কা।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
আমি কুকপ্যাড বাংলার একটি অংশ যে কম্যুনিটি নিরন্তর সেই সকল রন্ধনকারীকে সমর্থন করে চলেছে যারা অক্লান্ত ও নিরন্তর ভাবে অপরের জন্য রান্নায় প্রয়াস চালিয়ে যাচ্ছেন
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
কাজি এগ তরর্কা ডাল(Kagzi Egg Tadka Daal Recipe in Bengali)
#India2020lostঅরুনাচল প্রদেশের হারিয়ে যাওয়া রান্না।খুবই পুষ্টিকর খাবার।মুগ ও মুসুর ডাল দিয়ে রান্নাটা করতে হয়।
-
মুসুর ডাল চচ্চড়ি(Musur daal chochori recipe in Bengali)
#ডালশান
-
নিরামিষ দম আলু-চানা ডাল (niramish dum alu-chana daal recipe in Bengali)
#স্পাইসি
-
-
মুসুর ডাল কেবাব (musur daal kebab recipe in Bengali)
#foodocean#ডাল/পেঁয়াজখুবই টেস্টি এন্ড হেলদি এই কেবাব টা।
-
-
-
-
-
পালং পনির(Palang Paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week2এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পালংশাক বেছে নিয়ে সেটা দিয়েই বানিয়ে ফেলেছি এই পালং পনির।
-
ডালিয়া ভুনা খিচুড়ি (daliya vuna khichuri recipe in bengali)
#GA4#Week7খুবই হেলদী ও টেস্টি এই ডালিয়া খিচুড়ি। তার উপর খুবই সহজে ও চটজলদি বানানো যায় এই ডিস টি। -
-
-
-
এগ-তড়কা(egg-tarka recipe in Bengali)
#স্পাইসিখুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় এগ-তড়কা,যা ডিনার কিংবা ব্রেকফাস্টের জন্য একদম উপযোগী। রুটি-লুচি দিয়ে খেতে দুর্দান্ত লাগে।সঙ্গে কাঁচা পেঁয়াজ,কাঁচালঙ্কা ও আচার থাকলে রুটির সাথেই জমে বেশি।
-
-
-
-
সর্ষে পোস্ত বেগুন (sorse posto begun recipe in bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ রেসিপিমাছ, মাংসের পাশাপাশি বাঙালি থালি তে একটা দুটো সব্জি না হলে ঠিক জমে না। তাই আজ নিয়ে এলাম দারুণ স্বাদ এর এই সর্ষে পোস্ত বেগুনের রেসিপি। এটি একটি নিরামিষ পদ হওয়ার দরুণ যে কোন নিরামিষ দিনেও এটি সার্ভ করা যাবে। -
-
-
রেস্টুরেন্ট স্টাইল ডাল ফ্রাই(Restaurant Style Daal Fry Recipe in Bengali)
#ডালশান -
মশালা এগ কাড়ি(masala egg curry recipe in bengali)
#DRC4আমার প্রিয় অনেক কিছুই আছে তবে ডিম আমার একটু বেশি ই প্রিয়। নানাভাবে ডিম খেতে ভালোবাসি। আমার বানানো আমার প্রিয় এই ডিমের রেসিপিটি এখানে দিলাম।
-
কুমড়োর ছক্কা (kumror chakka recipe in bengali)
#amish/niramish#samantabarnaliনিরামিষ দিনের একটি লোভনীয় পদ। এটি ভাত, রুটি, লুচি বা পরোটা সব কিছুর সাথেই দারুণ যায়।। -
মিক্সড ডালের এগ তড়কা(লেফট ওভার মিক্সড ডাল)(mixed daler egg torka recipe in Bengali)
#goldenapron3মুড়ির সাথে পেঁয়াজ-লঙ্কা-শসা কুচি দিয়ে এই মিক্সড ডাল সেদ্ধ খাওয়া যায় অনায়াসে, শুধু ওপর দিয়ে একটু তেলও ছড়িয়ে দিতে হয়।সেই বেঁচে যাওয়া বাকি সেদ্ধ ডাল দিয়ে তৈরি হল রাতের খাবারের জন্য মিক্সড ডালের এগ তড়কা।রুটি বা পরোটার সাথে খাওয়া যাবে। -
পাতলা মুসুর ডাল (Patla Musur Daal recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিকথায় আছে না ডাল ভাত। সুতরাং দৈনন্দিন খাবারে ডাল এসে যায়। যার জন্য সহজ ডাল রেসিপি নিয়ে চলে এসেছি তোমাদের জন্য।
-
-
ডাল তড়কা(Dal tadka recipe in bengali)
#eboo0k6#week9আমি ধাঁধা থেকে ডাল তড়কা বেছে নিলাম
-
মুসুর ডাল চচ্চড়ি(Musur Daal chorchori recipe in Bengali)
আমার খুব ভালো লাগে গরম ভাতে এই পদ টি
-
রেস্টুরেন্ট স্টাইল এগ মশলা(restaurant style egg masala recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশাল
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13356030
মন্তব্যগুলি (24)