Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

mama1234
mama1234 @cook_8519602
Νέα Μηχάνιωνα

Την συνταγή την πήρα από τα κορίτσια της ομάδας μας. #πρώτησυνταγή

Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Την συνταγή την πήρα από τα κορίτσια της ομάδας μας. #πρώτησυνταγή

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
16 κομμάτια
  1. 420 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 200 γργιαούρτι
  3. 200Λάδι
  4. μια πρέζαΖάχαρη
  5. μια πρέζααλάτι
  6. 2αυγά
  7. 300 γρτυρί φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αυγό το γιαούρτι και ανακατεύουμε

  2. 2

    Ρίχνουμε το λάδι καιανακατεύουμε καλά να γίνει μια μείγμα ομοιόμορφη

  3. 3

    Μετά το αλεύρι αφού πρώτα το έχουμε κόσκκινησει.

  4. 4

    Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε 20 -30 λεπτά να ξεκουραστεί.

  5. 5

    Με το άλλο αυγό χωρίζω το ασπράδι από το κρόκο το οποίο κρόκο το αφήσουμε να τα πασπαλίζω επάνω μαζί με λίγο γάλα ενώ με το ασπράδι, τυρί που το τρίβουμε και λίγο πιπέρι ετοιμάζουμε την γέμιση.

  6. 6

    Με ένα πλαστή ανοίγουμε τη ζύμη κουρου για 5 χιλιοστά και με ένα ποτήρι υλικά κόβουμε. Με τα γεμίσουμε και ψήνουμε για 25 -30λεπτα σε200 βαθμούς. Καλή όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
mama1234
mama1234 @cook_8519602
στις
Νέα Μηχάνιωνα
αγαπάω το φαγητό και Θέλω και μαγειρεύω,
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές