Paso a paso
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Batimos muy bien durante unos minutos los huevos con el azúcar, la leche y el aceite de oliva virgen extra y mezclamos todo. Por último incorporamos la harina mezclada con el gasificante. A mí me gusta dejar reposar esta mezcla una media hora.
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Vertemos la mezcla en papelillos de papel, dejando un dedo libre, espolvoreamos la superficie con azúcar e introducimos en el horno precalentado a 200ºC, bajamos la temperatura a 180ºC y horneamos unos 15 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y listas para endulzarnos el día 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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https://youtu.be/lNI5IoyPOc0 <<
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