Magdalenas caseras

doloresgomezgarcia
doloresgomezgarcia @dogoga_
españa

Madalenas tradicionales. Para unas 20-24 unidades

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Ingredientes

90 minutos
8 raciones
  1. 375 grharina
  2. 250 grazúcar
  3. 250 mlleche
  4. 225 mlaceite
  5. 3huevos
  6. ralladura y zumo de 1/2 limón
  7. esencia de vainilla
  8. 1 y 1/2 cucharaditaslevadura

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con azúcar, añadir los líquidos.

  2. 2

    Tamizar harina y levadura, añadir a la mezcla anterior.

  3. 3

    Reposar una hora en nevera.

  4. 4

    Poner en los moldes de papel, y hechar azucar por encima.

  5. 5

    Hornear 5 minutos a 220° y 11-15 minutos a 200° aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

doloresgomezgarcia
españa
Soy pescadera, y en mis ratos libres me encanta cocinar.
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