Magdalenas caseras
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Gracias a la receta de Judith me animé a preparar mis primeras magdalenas caseras quedaron esponjosas y con un toque de limón ideal. Me recordaron al olerlas a mi infancia 🤩🤩. Súper ricas!!
Magdalenas caseras
Gracias a la receta de Judith me animé a preparar mis primeras magdalenas caseras quedaron esponjosas y con un toque de limón ideal. Me recordaron al olerlas a mi infancia 🤩🤩. Súper ricas!!
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Bate los huevos y el azúcar. Yo lo hice con el robot a velocidad 4 durante 10 minutos
- 3
Después añade la leche, el aceite, la ralladura de limón y la canela. Mezcla a velocidad 3 durante 2 minutos.
- 4
En otro bol mezcla la harina, la sal y la levadura. Después vete agregándola a la mezcla anterior tamizada con un colador. De poco en poco remueve con movimientos envolventes.
- 5
Mete en la nevera todo el tiempo que puedas. He estado leyendo que el secreto para obtener unas magdalenas altas (con copete) es la diferencia de temperatura entre la masa y el horno. Yo lo reposé 75 minutos.
- 6
Precalienta el horno a 230 grados y hornea arriba y abajo 15 minutos. Debes llenar casi al ras los moldes y poner un poco de azúcar en cada una de ellas si las quieres con costra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14065029
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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Nunca antes había hecho magdalenas. Mirando recetas de unos y otros me ha salido esta! Gracias a todos! Están muy ricas!
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La receta es de mi madre y estas son las magdalenas que muchas veces he comido en mi infancia. ¡Deliciosas!
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https://youtu.be/lNI5IoyPOc0 <<
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Esta tarde tenemos de merienda unas magdalenas de mi mujer, las magdalenas de la Moni.Siempre le salen divinas.
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He probado muchas recetas de magdalenas, pero ninguna cómo esta. Tiene el sabor de las magdalenas de toda la vida. Son esponjosas, nada resecas y por si fuera poco, aguantan muy bien el paso de las días. Yo he llegado a conservar algunas hasta 10 días en un recipiente hermético y estaban buenísimas. He probado otras recetas después del descubrimiento de esta, pero por ahora, ninguna la supera. Estoy convencida de que si las probáis volveréis a hacerlas.#mirecetario
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Después de probar un montón de recetas que nunca me han salido bien, ya que me quedaban duras o secas o no tenían copete..... He encontrado la receta ideal, quedan suaves, esponjosas, con muy buen sabor y con un bonito copete.
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Una de las muchiiisimas recetas de magdalenas que hay. Esta me la dio mi cuñada y ella la ha retocado para dejarla a su gusto. Y la verdad es que salen muy ricas. Gracias Belén.Salen unas 28-30 unidades.
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Las magdalenas se asocian al desayuno o la merienda. Sin embargo, son un buen postre si se mezclan con otras cosas dulces. Combinan con casi todo.Vídeos: Magdalenas caseras
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A quién no le apetecen para desayunar unas deliciosas magdalenas sanas y deliciosas?
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Hoy os traigo otra receta de magdalenas diferente, hice unos cambios y me sorprendió lo bien que quedaron, cualquier cosa que se añada siempre quedan bien, no tenía levadura y le puse gasificante quedaron igual de buenas...
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Buscaba una receta de magdalenas de toda la vida para desayunar y me encontré con esta en el blog de Kanela y limón y desde entonces no cambio, siempre salen bien y están buenísimas.
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#cumplimos5Lo que me gustan las recetas de toda la vida 😳Nada mejor que celebrar que tenemos el finde a la vuelta de la esquina que con unas deliciosas magdalenas 🎉
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Ya tocaba hacer unas ricas magdalenas. Con estos ingredientes salen unas 12. Para hacerlas podéis usar harina con la levadura integrada o utilizar harina de trigo normal y una cucharadita de levadura. La receta la he sacado de elcomidista y en la pagina os habla de la ciencia de las magdalenas, trucos y pasos para adaptarla como a cada uno más le guste. Yo lo he hecho y este es el resultado. Empezamos.
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#mirecetarioComo siempre las recetas de la cocina de Masito, salen buenísimas.
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Esta vez están decoradas con pasas, chocolatitos y azucar! Disfrutadlas!👍🏼😉
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Esponjosas y suaves magdalenas caseras, receta antigua de nuestros abuelos.La receta es de años, como las hacían los abuelos.
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En la imagen se puede ver la división de dos partes de magdalenas en la otra saved explicaré el por que lo separe.
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Lo mejor de estas magdalenas es que se conservan unos cuantos días muy tiernas. #mirecetario
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Estas magdalenas les encantan a toda mi familia y por eso quiero compartir esta receta con todos vosotros 😊
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Los ingredientes son muy básicos y los tenemos siempre en casa, así que, las podremos preparar en cualquier momento del día.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14065029
Comentarios (7)
Gracias,!!