Bocadillo de pollo vegetal
mis-cocteles @cook_1133412
Quizá sea uno de los mejores bocadillos de la historia, se hace en un momento y es un auténtico placer ponerme a cenar este bocadillo recién hecho con unas patatas fritas de bolsa. Bocadillo de pechugas de pollo a la plancha con mahonesa, lechuga, tomate y si quieres, quesos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar las pechugas de pollo y poner en la sartén a que se hagan mientras montamos el bocadillo.
- 2
Ponemos el pan con una cuchara completo de mahonesa por una mitad. Lavamos las hojas de lechuga y las colocamos en la mitad que tiene la mahonesa.
- 3
Rallamos el tomate y le añadimos un poco de aceite de oliva, pimienta negra y sal. Removemos y ponemos en la otra mitad del pan.
- 4
Cuando las pechugas están lista las ponemos sobre la mitad que tiene el tomate (si añadimos queso este es el momento - sobre las pechugas para que quede semi-fundido).
- 5
Cerramos y el crujir será un auténtico placer. El bocadillo de pollo vegetal es una pasada y en 10 minutos como máximo lo tienes hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-cocteles le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.
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