Bocadillo de pechuga de pollo con queso cheddar

Ángeles Medina @cook_4472862
Hoy nos apetecía una cena golosa mientras veíamos jugar la selección sub21 con mantitas en el sofá y té negro calentito.
Bocadillo de pechuga de pollo con queso cheddar
Hoy nos apetecía una cena golosa mientras veíamos jugar la selección sub21 con mantitas en el sofá y té negro calentito.
Paso a paso
- 1
Salpimentar los filetes de pechuga.
- 2
Empanamos pasándola por huevo batido y luego por el pan rallado. Freír en abundante aceite, escurrir el exceso de grasa sobre papel absorbente.
- 3
Parte el pan en dos partes y ábrelo por un lado.
- 4
Untamos con mayonesa el pan, se ponen las hojas de lechuga lavadas y escurridas, luego la pechuga, queso y finalmente ketchup.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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