Pollo al horno con ajos y limón... Muy fácil!!!

Elenamadalena
Elenamadalena @elenamadalena
Terrassa

Esta receta me gusta hacerla el domingo.. mientras hacemos el aperitivo en familia.. se hace la comida ya que no hay que estar pendiente de ella y así podemos disfrutar todos juntos del aperitivo!!😉😋😋

Pollo al horno con ajos y limón... Muy fácil!!!

Esta receta me gusta hacerla el domingo.. mientras hacemos el aperitivo en familia.. se hace la comida ya que no hay que estar pendiente de ella y así podemos disfrutar todos juntos del aperitivo!!😉😋😋

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Ingredientes

1 hora
4/6 raciones
  1. 1pollo cortado en octavos
  2. 2patatas grandes
  3. 1 cabezaajos
  4. 1limón
  5. 250 mlAgua
  6. 150 mlvino blanco
  7. Aceite de oliva
  8. Sal, pimienta y tomillo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar horno a 200°

  2. 2

    En una bandeja de horno poner un poco de aceite y colocar de base las patatas cortadas en rodajas de 1 cm. Aprox. Y salpimentar.

  3. 3

    Colocar encima de las patatas el pollo salpimentamos también.

  4. 4

    Añadimos los ajos enteros y el limón en rodajas.

  5. 5

    Añadimos el agua y el vino.

  6. 6

    Por último lo regamos con un poco de aceite y le añadimos tomillo picado o en Rama como más os guste! Si os gusta bastante el limón podéis añadirle el zumo de un limón también! Y lo introducimos en el horno precalentado.

  7. 7

    Cuando hayan pasado 20/25 min. Le damos la vuelta al pollo para que quede dorado por los dos lados. Y lo volvemos a introducir en el horno unos 25 min. Más.

  8. 8

    Hay que tener en cuenta que cada horno es un mundo y que pueden ser 25 min. En el mío pero en otro puede ser más o menos tiempo, lo mejor siempre es vigilar por si acaso!!

  9. 9

    Espero que os guste!!!

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Cocinar hoy
Elenamadalena
Elenamadalena @elenamadalena
Terrassa
La cocina para mí ... es compartir y transmitir cariño..dulzura..felicidad!! Cocinar une.. crea momentos mágicos entre familia, amigos incluso entre personas que no se conocen... La cocina para mí.. ES MAGIA!!
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