Pollo al horno con cebolla patatas y limón

El cooksnap de Marisa Gomez Coronado cuando hizo Pollo al horno con cebolla patatas y limón.
virgi
virgi @Virgi_31271289
Cadiz
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3-4patatas medianas
  2. Pollo a trocitos
  3. Cebolla
  4. Aceite
  5. Ajo
  6. Sal
  7. Vino blanco
  8. Limón
  9. Sazonador de pollo (especia)

Paso a paso

  1. 1

    Primeramente lavamos muy bien todos los trozos de pollo mientras ponemos a calentar el horno en posición arriba y abajo a unos 200°. Pelamos y cortamos las patatas en forma redondita y que no sea ni muy gruesa ni muy fina.

  2. 2

    Después de esto, echamos un chorrito de aceite en la base donde vayamos a hacer el pollo y una vez esto vamos poniendo las patatas cubriendo toda la base. Ahora machacamos unos 5-6 dientes de ajo con sal en el mortero y eso será con lo que iremos aliñando el pollo, yo por ejemplo me lavo muy bien las manos y cojo y voy así aliñandolas y poniéndolas en la cama de patatas que hemos hecho anteriormente.

  3. 3

    Una vez ya hemos aliñado y puesto el pollo, echamos por encima de cada trozo de pollo un poco de la especia de sazonador de pollo, cortamos cebolla y la esparcimos por el pollo y patatas y luego también añadimos el limón cortado en varios trozos. Y ya por último lo rociamos con un poco de vino blanco mezclado con agua.

    Foto del paso 3 de la receta: Pollo al horno con cebolla patatas y limón
  4. 4

    Y ahora al horno, unos 40-45 minutos!! A mitad de este tiempo se le dan la vuelta a los trozos de pollo y listo!! 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps (1)

Saber más sobre los Cooksnaps

Comentarios

Escrita por

virgi
virgi @Virgi_31271289
Cadiz
me encanta la cocina , cocinillas a mi manera:p y en lo que puedo! Últimamente no estoy haciendo recetas ya que el trabajo me tiene super liada pero en cuanto pueda en mis ratos libres seguiré subiendo todas las que pueda☺️!!!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas

  1. Arroz chino Fácil y económico! Ashley Orellana
  2. Pan de queso o torta de queso Maryan Arevalo
  3. Panqueques de avena integral Jonathan Rodríguez
  4. Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca chef_Wany_varela
  5. Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella chef_Wany_varela
  1. Easy Combinación de repollo chino & tocino Maiko Kamata
  2. Pollo a crema Yuri Hirakawa
  3. Filete de pescado con coco alerend
  4. Ensalada de atún y espinaca Any Maradiaga