চকোলেট কাপ কেক(chocolate cup cake recipe in Bengali)

#NoOvenBaking
আমি মাস্টারসেফ নেহার রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে এই রেসিপি টা বানিয়েছি। এই রেসিপি টা আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি।
চকোলেট কাপ কেক(chocolate cup cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking
আমি মাস্টারসেফ নেহার রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে এই রেসিপি টা বানিয়েছি। এই রেসিপি টা আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি ছাকনির সাহায্যে আটা, 2 টেবিল চামচ গুঁড়ো চকোলেট, বেকিং সোডা, নুন আর গুঁড়ো চিনি একসাথে চেলে একটি পাত্রে নিতে হবে।
- 2
এবার একটি পাত্রে 2 কাপ নুন দিয়ে তার ওপরে একটি স্টান্ড রেখে 6 মিনিট গ্যাসে প্রি হিট করে নিতে হবে।
- 3
এবার অন্য একটি পাত্রে জল নিয়ে তাতে কফি পাউডার, ভ্যানিলা এসেন্স আর 3 চামচ মাখন দিয়ে একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
এবার শুকনো মিশ্রণ আর জলিয় মিশ্রণ দুটিকে ভাল করে একসাথে মেশাতে হবে যতক্ষণ পর্যন্ত না রিবনের মতো হচ্ছে ততক্ষণ পর্যন্ত।
- 5
এবার একটি কাপ কেকের বেকিং ট্রে তে মাখন লাগিয়ে তার মধ্যে বেকিং পেপার দিয়ে তার উপর ওই মিশ্রণ টা ঢেলে প্রিহিট করা স্টান্ডের উপর রেখে চাপা দিয়ে 15 থেকে 20 মিনিট রাখলেই কেক রেডি।
- 6
এবার একটি পাত্রে চকোলেট নিয়ে তার মধ্যে গরম ক্রিম দিয়ে একসাথে ভালো করে মিশিয়ে গনাস তৈরি করে নিতে হবে।
- 7
তারপর ওই কাপ কেক গুলোর উপর থেকে গনাস দিয়ে তার ওপরে আরেকটু গুঁড়ো চকোলেট ছরিয়ে দিয়ে ইচ্ছামত সাজিয়ে নিলেই রেডি ডেকাডেন্ট চকোলেট কাপ কেক।
Similar Recipes
-
এগলেস চকোলেট গনাশ কেক (eggless chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যাম এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি এই কেকটা বানিয়েছি। খুব টেস্টি হয়েছে। বাড়ির সবাই খুব ভালো বলেছে। Sampa Sardar. আমি কুকপ্যাড বাংলার একটা অংশ যে কমিউনিটি ঐতিহ্যবাহী বাংলার রন্ধনপ্রণালীকে সংরক্ষন করার কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। -
এগলেস চকোলেট গনাশ কেক(eggless chocolate ganache cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টারসেফ নেহাজির বানানো দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে বানালাম চকোলেট কেক। বাড়ির সবার খুব ভালো লেগেছে আর টেস্টি হয়েছে। Soma Roy -
আপেল চকলেট সিনামন রোল(Apple Chocolate Cinnamon Roll recipe in Be
#NoOvenBakingআমি মাস্টারসেফ নেহার রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে এই রেসিপি টা বানিয়েছি। এই রেসিপি টা আমার খুব পছন্দের একটা রেসিপি। Godhuli Mukherjee -
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent Chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার রেসিপিটি আমি আমার মতো করে বানালাম। Kuheli Basak -
চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক (Chocolate Decadent Cake Recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনো ওভেন বেকিং সিরিজ এর তৃতীয় সপ্তাহে মাস্টার শেফ নেহার ওভেন ছাড়া সহজ উপায়ে বানানো এগলেস চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে,ওনার পদ্ধতি কে অনুসরণ করে চকোলেট ডেক্যাডেন্ট কেক বানিয়েছিলাম। Suparna Sengupta -
চকোলেট কেক (Chocolate Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাষ্টার শেফ নেহার থেকে আবার একটি সুস্বাদু রেসিপি শিখলাম।যারা নিরামিষাশী তাদের কেক খাওয়াতে আর সমস্যা রইলো না। খুব কম সময়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলা যাবে এবার কেক। ধন্যবাদ নেহা ম্যাডাম। Tripti Sarkar -
নো ওভেন চকোলেট কাপ কেক(no oven Chocolate cup cake recipe in Bengali)
#GA4#Week10এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চকোলেট বেছে নিয়েছি। এই রেসিপিটি আমার পরিবারের সকলের পছন্দের রেসিপি। এই কেকটি খুব সহজেই বানানো যায়। আর এই কেকটি খেতেও খুবই সুস্বাদু। Jharna Shaoo -
ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (Decadent Chocolate Cake in Bengali)
#NoOvenBaking #recipe3শেফ নেহার কাছে শিখে নিজে চেষ্টা করলাম। Chandana Patra -
এগলেস ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingচকোলেট কেক ছোট বড় সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি। তাই আজ বানালাম এই ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক টি। এই কেকেটি মাস্টারশেফ নেহাজির কাছে থেকে শেখা। খুব সহজেই ওভেন ছাড়া নেহাজির কাছে এই রেসিপি শিখতে পেরে খুব ভালো লাগল। তারজন্য কুকপ্যাড নেহাজিকে জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ। Gopi ballov Dey -
আটার চকোলেট কেক (Attar chocolate cake recipe in bengali)
#GA4#week14এই কেক বানাতে যা লাগে তা প্রায় সবার বাড়িতেই থাকে। আমি বেশিরভাগ সময় আটার কেক বানিয়ে থাকি তবে ফ্লেভার পাল্টে দিই তাতেই স্বাদে অনন্য হয়ে ওঠে। Suparna Sarkar -
চকোলেট কেক (Chocolate Cake recipe In Bengali)
#NoOvenBakingনেহা ম্যামের রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমিও আমার মতো করে বানিয়ে নিলাম চকোলেট কেক খেতে দারুণ হয়েছে। Binita Garai -
-
চকোলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingএই রেসিপি টি সেফ নেহার কাছ থেকে শেখা।এই লক ডাউনে কিছুই পাওয়া যাচ্ছে না। যা ছিল তাই দিয়ে চেষ্টা করেছি বানানোর। বানিয়ে খুব ভালো লাগল। আমার মেয়ের এই কেকটি খুব পছন্দ হয়েছে। Mousumi Bhattacharjee -
চকোলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking#Recipe 3সেফ নেহার রেসিপি, আমি আমার মতো করে বানানোর চেষ্টা করেছি। খুবই টেস্টি হয়েছে। Jharna Shaoo -
ডেক্যাডেন্ট চকোলেট কেক (Chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingথ্যাংকস এ লট নেহা মাম আমি এই প্রথম বার চকোলেট কেক করলাম আপনার রেসিপি অনুসরণ করে। ভীষণ ভীষণ খুশি এই রেসিপি করতে পেরেছি আমার পরিবারের সকলের পছন্দ হয়েছে। একটু ভুল ত্রুটি হয়েছে খুব সুন্দর সাঝাতে পারিনি। কিন্তু খেতে ভীষণ ভালো হয়েছেইলো। Thanks again mam Riya Samadder -
ডেক্যাডেন্ট চকোলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#ebook2#NoOvenBakingএই অসাধারণ আটা দিয়ে তৈরি চকোলেট কেক টি ওভেন ও ইস্ট ছাড়া বানিয়েছি, এটি শেখানোর জন্য শেফ নেহাকে আমার অনেক অনেক ধন্যবাদ ও ভালোবাসা। আমার পরিবারের সকলে বিশেষ করে বাচ্চারা খুবই ভালোবেসে খেয়েছে। Moumita Bagchi -
চকোলেট ট্রাফল ডেকাডেন্ট কেক(chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা ম্যাডাম কে দেখে একটু আমার মতন চেষ্টা করলাম। চকোলেট কেক সবসময় ভালো লাগে খেতে। Mittra Shrabanti -
চকোলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingRecipe 3নেহা ম্যামের চকোলেট কেক দেখে আমিও আমার মতো করে বানানোর চেষ্টা করলুম। Mallika Sarkar -
নো ওভেন চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক (no oven chocolate decadent cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টার শেফ নেহা ম্যামের রেসিপি দেখে নো ওভেন চকোলেট ডেকাডেন্ট কেক টা বানিয়েছি।কিছুটা নিজের মতো করেবানিয়েছি।এই চকোলেট কেক টা খেতে দারুন সুস্বাদু।ওভেন ছাড়াই এই চকোলেট টা খুব সহজেই বানানো যায়। Priyanka Samanta -
নো ওভেন চকোলেট কেক no oven chocolate cake recipe in Bengali )
#NoOvenBakingচকোলেট কেক বাচ্চা থেকে বড় সবার খুব পছন্দের জিনিস।তাই শেফ নেহার থেকে শেখা এই কেক যদি বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় ওভেনের ঝামেলা ছাড়াই তাহলে তো কথাই নেই। Sarita Nath -
চকলেট কেক (chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingখুব ভালো একটা চকলেট কেকের রেসিপি।আটা ব্যবহার করা হয়েছে তাই এটা স্বাস্থ্যকর রেসিপি।ক্রিম ব্যবহার করা হয়েছে তাই বাচ্ছা দের ও খুব পছন্দের Madhumita Biswas Chakraborty -
ভ্যানিলা ক্যুকি (vanilla cookies recipe in Bengali)
#NoOvenBakingআমি মাস্টারসেফ নেহার রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে এই রেসিপি টা বানিয়েছি। এই রেসিপি টা আমার মেয়ের খুব পছন্দের একটা রেসিপি। আমি নিজের মত করে কিছু পরিবর্তন করেছি এই রেসিপি টাতে। Godhuli Mukherjee -
এগলেস্ ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (eggless decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের থেকে এই নতুন রেসিপি শিখলাম। যদিও বিনা মাইক্রোওভেনে আগেও এগলেস্ ফ্রুটস কেক বানিয়েছি তবুও এটা বানানোর আগে খুব চিন্তিত ছিলাম । কিন্তু এটা বানানোর পর আমি খুবই খুশি কারন এটা খেয়ে ও খাইয়ে খুবই আনন্দিত হয়েছি। এই রেসিপি শেখানোর জন্য নেহা ম্যামকে আরও একবার অনেক ধন্যবাদ । তবে সব উপকরণ সংগ্রহ করতে না পারায় রেসিপিতে অল্প কিছু পরিবর্তন করেছি। Sangita Dhara(Mondal) -
ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingএটি শেফ্ নেহার থেকে শেখা | এই রেসিপিটা খুব কম সময়ে এবং খেতেও সুস্বাদু হয় sandhya Dutta -
ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক(decadent chocolate cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহা ম্যামের রেসিপি থেকে অনুপ্রানিতো হয়ে আমিয়ো বানিয়ে ফেল্লাম অত্যন্ত সুস্বাদু এবং ছোটো থেকে বড়ো সকলের খুব প্রিয় ডেকাডেন্ট চকোলেট কেক। Anupama Paul -
হুইট চকোলেট কেক (Wheat Chocolate Cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking আগে কেক বানিয়েছি ,কিন্তু এত সহজ বা খুব কম জিনিস দিয়ে এত সুন্দর স্বাদের কেক কখনো বানাইনি। মাষ্টার শেফ্ নেহা দুর্দান্ত একটি কেক বানানো শেখালো। খুব উপকৃত হলাম এই কেক টি তৈরি করতে শিখে। ধন্যবাদ শেফ্ নেহা জি। Shila Dey Mandal -
-
চকোলেট ডেক্যাডেন্ট হোল-হুইট কেক (Chocolate decadent whole wheat cake recipe in Bengali)
#NoOvenBakingশেফ নেহার কাছে শিখে আমি প্রথমবার ডিম ছাড়া এই অসাধারণ আটা কেক বেক করেছি। চকলেট গনাশ দিয়ে ফ্রস্টিং করা রেশমী মোলায়েম এই কেকটি চকোলেট প্রেমীরা খুবই উপভোগ করবে। শেফ নেহার বেসিক রেসিপি অনুসরণ করেছি। আমি শুধুমাত্র কেকটি সাজিয়েছি একটু অন্যরকম ভাবে। Luna Bose -
ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate cake recipe in Bengali)
আটা দিয়ে বানানো নিরামিষ স্বাস্থ্যকর কেক যা সবার পছন্দ হবে।#NoOvenBaking Shampa Banerjee -
ডেকাডেন্ট চোকো কেক (Decadent chocolate cake with caramel wheels)
#NoOvenBakingশেফ নেহার শেখানো এই রেসিপি খুবই ভালো । তবে আমার কাছে সব উপকরন ও ব্লেন্ডিং মেশিন ছিলো না । তাই যা ছিলো তাই দিয়ে কেকটি সাজালাম । Mmoumita Ghosh Ray
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
মন্তব্যগুলি (7)