Tarta de galleta y chocolate fácil

CarmelaCupcake
CarmelaCupcake @cook_1130169
Alicante, España

Una tarta muy fácil de hacer y que se puede preparar rápido y queda súper buena. Un truco: Mojar mucho mucho las galletas en leche, que queden bien empapabas y así se queda blandita y jugosa, sino las galletas quedan muy secas con este chocolate.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 2filas de galletas rio (Cualquiera rectangular)
  2. 1 vasoleche (para mojar las galletas)
  3. 4 tabletaschocolate con leche nestle
  4. 1 tabletachocolate de cobertura
  5. 3mini paquetes de nata para montar
  6. besitos de chuchería

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lo primero es poner la nata con un poco de leche a que hierva.

  2. 2

    Mientras hierve ponemos en un bol grande las tabletas de chocolate a trozos. (podemos poner el bol sobre la olla y que se vaya fundiendo).

  3. 3

    Hacemos la primera capa de galletas mojando una a una las galletas en un cuenco o plato que tengamos con la leche. Las vamos acomodando como lo vemos en el molde.

  4. 4

    Cuando tenemos la fila de galletas nos ponemos con el chocolate.

  5. 5

    Volcamos la nata caliente sobre el bol de chocolate y se va fundiendo y vamos dando vueltas, vamos añadiendo poco a poco nata hasta que tenga la textura que queramos. Nota:Pensad que al enfriarse se espesa un poco más.

  6. 6

    Echamos el chocolate sobre las galletas y volvemos a poner otra capa de galletas empapadas en leche. Repetimos tantas veces como nos guste de grosor - alta la tarta.

  7. 7

    Metemos en la nevera cuando el chocolate se haya atemperado.

  8. 8

    Servir con una chuchería, chocolate blanco o algún detalle dulce y con color.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CarmelaCupcake
CarmelaCupcake @cook_1130169
Alicante, España
Soy Carmela tengo 25 años y adoro los dulces y la bollería. He estudiado publicidad y mi hobby es la cocina. Me encanta cocina dulce y, no tanto guisos y cosas así. Mi madre también hace muchísimos pasteles, tartas... que espero les haré yo a mis hijitos cuando los tenga, jajaja. Me lo paso bomba con mis hermanos y mi familia haciendo cosas buenas en la cocina, me encanta!!!
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