Trứng ốp la thịt bò chiên

Chris Huỳnh
Chris Huỳnh @chrischun

Món này mình mua thịt bò về ướp sẵn để trong tủ lạnh. Khi nào làm biếng hay ngán cơm thì lấy bò ra đảo ăn chung với bánh mì và trứng rất ngon và nhanh chóng.

Trứng ốp la thịt bò chiên

Món này mình mua thịt bò về ướp sẵn để trong tủ lạnh. Khi nào làm biếng hay ngán cơm thì lấy bò ra đảo ăn chung với bánh mì và trứng rất ngon và nhanh chóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
2 Khẩu phần
  1. 4trứng
  2. 2-3 lạngthịt bò
  3. Pate heo
  4. Hành tây, hành lá, tỏi
  5. Xì dầu (hoặc dầu hào)
  6. muối, đường, tiêu
  7. Bơ tường an

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Thịt bò xắt mỏng, ướp với xì dầu hoặc dầu hào, thêm tỏi băm, hành tây xắt mỏng, 1 muỗng đường, 1/3 muỗng muối, tiêu. Bỏ tủ lạnh khoảng 10’

  2. 2

    Bắt chảo đổ dầu và đổ thịt bò vào chiên cho đến khi thịt săn lại thì lấy ra

  3. 3

    Cho 1 cục bơ hoặc bao nhiêu tuỳ sở thích, mình thích ăn bơ nên cho nhiều. Bơ tan thì đập trứng vào đổ ốp la.

  4. 4

    Trứng săn lại thì đổ bò vào, rắt hành lên, sắn 1 cục pate vào rồi tắt bếp. Vậy là xong rồi á ăn thui

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Chris Huỳnh
Chris Huỳnh @chrischun
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự