Ζελέ μπράντι με σταγόνες σοκολάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το νερό, την ζάχαρη και την γλυκόζη σε ένα κατσαρολάκι, βάζουμε το κατσαρολάκι στην φωτιά και αφήνουμε να βράσει το υλικό για 5 λεπτά από την στιγμή και αρχίζει και βράζει να γίνει σιρόπι. Μόλις περάσουν τα πέντε λεπτά το κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το κονιάκ.
- 2
Στο μεταξύ έχουμε βάλει σε κρύο νερό 2 φύλλα ζελατίνας να μουλιάσουν, αφού έχουν μουλιάσει τις ρίχνουμε στο σιρόπι και ανακατεύουμε, αφήνουμε να κρυώσει και το αδειάζουμε σε ποτήρια κοντά, τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει ελαφρώς.
- 3
Τα βγάζουμε από το ψυγείο, ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε. Τώρα άμα θέλουμε οι σταγόνες να είναι σε όλο το ποτήρι και να μην κάτσουν στο πάτο, ανακατεύουμε άλλες δύο-τρεις φορές ανά μισάωρο πριν σφίξει εντελώς
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Χαλβάς από ταχίνι με κομματάκια σοκολάτας Χαλβάς από ταχίνι με κομματάκια σοκολάτας
Ειναι τέλειος. Δεν διαφέρει από του εμπορίου. Μόνο που δεν σε λιγώνει όσο του εμπορίου. Μπορούμε να προσθέτουμε αμύγδαλα, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα και ότι αλλο θελουμε.#καθαράδευτέρα #νηστίσιμο γλυκό #vegan
-
Κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι και σταγόνες σοκολάτας Κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι και σταγόνες σοκολάτας
Χωρίς μίξερ,με ένα μπωλ , super εύκολο και γεύση εκπληκτική !!!
-
Pancakes με σταγόνες σοκολάτας Pancakes με σταγόνες σοκολάτας
Ευτυχώς πρόλαβα να βγάλω φωτογραφία πριν να εξαφανιστούν όλες! #μπορούμε
-
Muffins με σταγόνες σοκολάτας Muffins με σταγόνες σοκολάτας
Πανεύκολη συνταγή κι αυτή, χωρίς μίξερ, του Άκη Πετρετζίκη.
-
-
-
Κουραμπιέδες με σταγόνες σοκολάτας! Κουραμπιέδες με σταγόνες σοκολάτας!
Βρήκα τη συνταγή και μου έκανε μεγάλη εντύπωση! Το αποτέλεσμα μαγευτικό και διαφορετικό από κάθε άλλο κουραμπιέ! 😍🎄⛄ #χριστουγεννιάτικαγλυκά
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)