Papas en amarillo

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

#weekendreto#delantaldoradoLa receta que aquí os dejo, además de sabrosa es tradicional de la zona de Bajo guía en Sanlucar de Barrameda ( CÁDIZ). Formando parte del recetario de la cocina de pescadores o del apartado de cazuelas. Siendo característico que el pescado no se fríe antes de cocinarlo, sino que se sumerge crudo en la salsa, además del majao con pan frito. Un guiso excelente de la cocina de antaño que se sigue cocinando en muchos hogares.

Receta de la abuela de un amigo. Plato perfecto para un día de frío.

Para hacer esta receta, vamos a nesecitar una cazuela de barro, la podéis hacer en una olla normal, pero no es lo mismo.

#familiarEsta receta es muy especial para mí, me recuerda mucho mi adolescencia, mis amigas, mis recuerdos!!

A mi manera

Un guiso de cuchara que siempre se hacia en casa y no me olvido de las recetas maravillosas de mi madre, te quiero mamá.Vamos a la cocina familia.

De siempre me ha encantado y el truco está en ligar el aliño antes

Sí, ya sé. Calorías a tope, pero están muy ricas. Y de vez en cuando, por qué no?A los niños, seguro que les encantan. No pongo cantidades. Cada uno a su gusto 😉😉😉

Os proponemos una receta de "Chícharos", que así es como llamamos en nuestra zona de Cádiz a los guisantes. Sabemos también que por ejemplo en la zona de Sevilla se les llama chícharos a las alubias, pero aquí en Cádiz son los guisantes.Esperamos que os guste nuestra receta de hoy y nos sigáis en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo"https://www.facebook.com/Mi-novio-cocina-y-yo-aprendo-104605031221202

Mi hija compro un saco de patatas pero las compro pequeñas, así que tenemos 5kg de patatas pequeñas, conclusión pondré recetas con patatas bastantes días jajajaja ahí va!!

Olla programable fussicook

#cocinadeverano

Esta receta se puede hacer con las patatas en trozos, en rodajas, como se prefiera. Yo lo he hecho en bastones. Se acompaña de alioli pero yo he preferido hacerla con lactonesa de ajo. Es una receta que admite muchas variaciones y queda genial.

Receta típica por aquí por el sur que comparto por si alguien no la conoce. Es un plato fresquito y saludable.

🐤🧄🌱🍷Ésta es una receta típica andaluza, de las facilonas, de las que acompañada de patatas o arroz, resuelven una comida estupendamente.#menúsemanal

Normalmente las papas se frien un poco para que no se deshagan pero en casa gustan precisamente asi

👌riquísima y fresquita para estos días de calor!

Dado que veo muchas recetas de almejas a la marinera, voy a presentar otra manera de cocinar las almejas chirlas, este es un plato de cuchara calentito y suave de sabor que espero os guste. Podría presentar las almejas sin concha pero creo que chupetear las chirlas es parte del encanto de este plato.Podría hacerse con almejas de carril o japonicas pero la almeja chirla es más sabrosa aunque de inferior calidad. La idea es hacer un plato suave y relativamente económico.

La receta de hoy, es una receta que me la hacía mi abuela y ya después mi madre. Peroooo, las abuelas siempre las preparaban de forma insuperable. Me vienen recuerdos de cuando las veía pelando las papas con un diminuto cuchillo y con ese mismo cuchillo las partían, al igual que esos maravillosos aromas que desprendían sus guisos. Pero bueno, de ellas fui aprendiendo, y hoy, os traigo esta magnífica receta de mi abuela, Bacalao con papas en amarillo. El bacalao es el pescado ideal para guisar esta receta y conseguir un plato muy completo y saludable como el que vamos a cocinar hoy. Según el pescado que emplees obtendrás un sabor diferente y único, así que te animo a probarla y seguramente viajar en el tiempo. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#cocinafamiliar #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #weekendreto #resistire #delantaldorado

Muy fácil y rico, guiso de chocos con papas, tomates........

Receta típica onubense