Papas con carne
Ney @toscal1972
Normalmente las papas se frien un poco para que no se deshagan pero en casa gustan precisamente asi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla,el ajo y la carne y poner en un caldero con el fondo de aceite de oliva
- 2
Pelar y picar el tomate.remover unos minutos
- 3
Echar un buen chorro de vino blanco
- 4
Echar el laurel, perejil,el tomillo,el comino,la zanahoria,las pastillas de caldo y de azafran y guisar unos minutos
- 5
Echar bastante agua y guisar 15 minutos
- 6
Echar las papas en dados y rectificar de sal
- 7
Bajar el fuego y retirar cuando esten las papas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ney le encantará ver cómo quedó.
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