Papas en ajopollo

Riquísimo y fácil.

Un guiso de patatas tradicional en Andalucía, que por su nombre, no lleva pollo.

Una de las recetas favoritas de la cocina tradicional de mi madre.

Receta típica de Granada (sur de España) que acompaña a más de cinco generaciones de mi familia. El ajopollo es un majado que se utiliza en diferentes platos de la gastronomía granadina, normalmente como condimento de verduras o guisos.

Este plato lo preparaba mí abuela está delicioso.

Esta es una receta típica de aquí de #Almería que hacemos en invierno ya que es muy calentito. Yo es la primera vez que la hago gracias a las instrucciones de mi abuela y la verdad que me ha encantado!

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Este es un plato muy conocido por toda españa , suena diferente segun en la comunidad que estemos, pero al fin y al cavo es igual en todos los sitios , estas a las que yo me refiero en esta receta son tipicas de Andalucia, es un plato que ahora en verano es muy apetecible , con estos calores apetece mucho , os dejo la receta.

Las cantidades son para una persona, ya que solo las he hecho para mí. Pero se puede poner las que queráis

De siempre me ha encantado y el truco está en ligar el aliño antes

Receta típica por aquí por el sur que comparto por si alguien no la conoce. Es un plato fresquito y saludable.

Receta de la abuela de un amigo. Plato perfecto para un día de frío.

Estas papas son muy fáciles de preparar y son deliciosas.

A mi manera

Receta originaria y típica de Jaén

El verano pasado estuve de vacaciones por la provincia de Cádiz y quedé prendada de esta ensalada, tan simple y perfecta al mismo tiempo. Nos la sirvieron de diferentes formas dependiendo del sitio, pero tal como yo la hago es como más me gusta. ¡Ahí va!#alambique

Estamos en el día de la tapa y he querido versionar esta tapa que si no me equivoco es de Cádiz, espero que los gaditanos no se enfaden mucho 😉😉😉😉

Una de mis tapas preferidas para tomar algo en una terracita! Fresca y con ingredientes básicos.Hay quien le añade huevo cocido, pimientos, atún... y la verdad que le va muy bien; pero personalmente, como tapa para picotear, me gusta más así.Eso sí... Los ingredientes tienen que ser de buena calidad #tapas

Esta receta la he aprendido en Cádiz. Resulta apetitosa en cualquier época, pero en verano es una guarnición ideal porque se toma fresquita. Si se quiere aportar más proteína, se le puede añadir huevo duro a trocitos.#nuriceta

Las papas aliñás es una receta típica del verano que no puede faltar en ninguna cocina de Cádiz y de la costa mediterránea andaluza.Forma parte de esos fantásticos platos para disfrutar de un día de playa en familia o de una barbacoa en el jardín además de ser una receta que nos transporta inmediatamente a nuestra infancia.Fácil no. Facilísimas de preparar.“Quitan tór sentio, pisha” !!Animaos a probar estas papitas aliñás y compartidme vuestros resultados, versiones, ideas o mejoras.Me encantará conocer todas vuestras opiniones sobre qué os ha parecido la receta, si os ha gustado o no, que habéis experimentado al probarla así cómo adquirir nuevas propuestas para mejorar y, de paso, también poder aprender algo nuevo 🤗#comidaespañola

Un plato típico canario de acompañamiento, espero que os guste.Para ver video-receta: https://youtu.be/CB5DtMH9ynA

Cuando hacemos barbacoa (o cualquier otra festejo 🎉🎊🎉), y a pesar de invitar a amigos —que ya consideramos familia 😄—, siempre termina habiendo más comida de la que podemos comer, entre lo que se compra y lo que traen, creo que la próxima vez, podríamos invitar a un regimiento de marina —al completo—, y aún tendríamos que guardar comida en la nevera 🤣🤣… (Vale! soy, quizá, algo exagerada…. —o puede que no?🤔—)… De todos modos, después de la comida, viene la merienda, y… después: la cena… Así que aprovechando unas patatas 🥔 que habíamos hecho entre el carbón 🔥(aunque se puede hacer con patatas hervidas, y queda también riquísimo), preparamos esta receta que es, quizás, uno de los clásicos de la cocina de la comunidad andaluza, más concretamente de la gaditana. Y es que este tubérculo, que hoy día mueve miles de millones de euros al año, y hace cinco siglos entró en Europa por Andalucía, sin que nadie le diese aprecio, hace las delicias de todos, se cocinen como se cocinen, y se acompañen con lo que se acompañen.#menúsemanal

https://youtu.be/KmWQMKuhIb8

Unas papitas sabrosas para acompañar una carne o lo que quieran

Es otra receta fácil de hacer, con pocos ingredientes, ideal si no tienes ganas de hacer algo muy complicado para almorzar o cenar, y si os gusta comer comidas con pan, esta es perfecta. Yo la he acompañado con un poco de pasta que tenía en la nevera, pero cada uno puede acompañarlo con lo que quiera, o hacer más cantidad y comerlo sin acompañarlo con nada.

Papas aliñadas muy fácil de hacer y riquísimas, me encantan!