Albacora a la mantequilla y alcaparras

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
Esta receta m encanta la primera vez que la comí fue en la casa de mi mejor amiga de toda mi vida y la hacía su Papá el tío Jaime QPD. Yo lo quería como a mi padre y más.
Albacora a la mantequilla y alcaparras
Esta receta m encanta la primera vez que la comí fue en la casa de mi mejor amiga de toda mi vida y la hacía su Papá el tío Jaime QPD. Yo lo quería como a mi padre y más.
Paso a paso
- 1
Lavar La albacora y adobar con tiempo con sal, pimienta, salsa de ajo y limón y reservar.
- 2
Mientras preparas las ensaladas a gusto.
- 3
Luego pones la mantequilla y agregas una cda de aceite de oliva, luego las alcaparras, y la albacora dos minutos das vuelta y salpimentar, agregar el limón y cocinar dos minutos más.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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