Arroz al horno

Pamela Saez
Pamela Saez @pamepelirroja02
Santiago

Esta receta es muy versátil, puedes incluir o agregar los ingredientes que quieras!! 🤤😋🤩

Arroz al horno

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Ingredientes

1 hora
6- 8 raciones
  1. 1 1/2 tazaarroz
  2. 1pechuga de pollo
  3. 200 grschoclo
  4. 200 grsarvejas
  5. 400 grsqueso granulado
  6. 400 grschampiñón
  7. 200 mlcrema
  8. 1/2zanahoria
  9. Cilantro
  10. Aceite, sal, pimienta, ajo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hacer un arroz graneado normal blanco, echarle una cucharadita de sal, luego cocer la pechuga de pollo y desmenuzarla

  2. 2

    Saltear los champiñones con unas ramitas de cilantro y la zanahoria picada, aliñar a gusto, en otra ollita cocer las arvejas y choclo 5 min aprox

  3. 3

    Luego mezclar todo en un bowl, el pollo, champiñones, arvejas, choclo y agregar la crema y la mitad del queso granulado (puede ser cualquier queso, laminado, rallado etc.) revolver bien

  4. 4

    En una fuente para horno, poner una capa con el arroz blanco (la mitad) luego agregar toda la otra mezcla esparcir y arriba la otra mitad del arroz, encima cubrir con el queso granulado que quedó, va al horno 20 min. AproximadamenteY listo!!! Para servir 👍👌

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Cocinar hoy
Pamela Saez
Pamela Saez @pamepelirroja02
Santiago
La cocina es como la vida, con paciencia y amor todo se logra!!! 😋❤️🥰🥘🍞
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