Sobrecitos crujientes rellenos

Cañoncitos de discos de masa para empanadillas rellenos de carne vacuna picada.

Creo que en alguna oportunidad he comentado aquí que uno de mis cocineros favoritos es el inglés Jamie Oliver. Suelo seguir sus recetas por televisión y tengo todos sus libros, así que de vez en cuando hago alguno de sus platos y el resultado es realmente magnífico.Estos rollitose acompañan con salsa de arándanos al oporto (VER MI RECETA).Los crujientes de pasta filo no son una novedad, sin embargo, con este relleno queda buenísimo.Como casi siempre le he dado algún toque personal.

#detemporadaeconomica#delantaldoradoUna mezcla saludable de calcio, proteínas y vitaminas, fácil de hacer y muy apetecible.

Receta sencilla , viene bien cuando se presentan invitados sin pensar!! Normalmente tenemos esos ingredientes !Saludos👏👏👏👏

Hoy vamos a hacer un aperitivo muy rápido y fácil de hacer, y seguro que a todo el mundo le va a gustar.Vamos a hacer unos croissant o cruasanes rellenos de queso, salchicha y beicon, a quien no le gusta este contraste de sabores, solo de pensarlo ya me dan ganas de volverlos hacer.

Una receta súper sencilla y para toda la familia!!!

#rápidas#MykarameliDeliciosos, además la masa en sin mucha grasa y la mermelada sin azúcar, algo quitará, jajaja

Crujientes rellenos de jamon york, salchicha y queso.

Esta semana no he ido yo a hacer la compra 🛒 (estoy aprendiendo a delegar 😝), y aunque está Alexa que nos dice que está apuntado para comprar, no sé muy bien porqué, nadie en mi familia le hace demasiado caso 🤷🏻‍♀️ (será que aún no hemos aprendido a obedecer 🙊).Cuando estaba ayudando a sacar las cosas del coche, y me dijeron que había raptado a la hija proge de la tía Filomena... me quede totalmente ojiplatica*, mi cerebro comenzó a dar vuelta a más de mil revoluciones pensando en quién podían estar hablando, y en porqué la habían traído a casa, sin haber avisado y sabiendo que no había nada preparado 🤯... En el acto me golpearon la cabeza con el paquete de masa filo, y me pidieron que preparara el vermut 🍸. Y como yo sí que sé acatar órdenes, y más cuando se trata de cosas del comer y del beber, a ello me puse... y gracias a la inspiración de la receta de @Evita (@eva_arco), nos quedó un aperitivo para chuparse los dedos.(*palabra que aunque no está recogida por la RAE, sí está aceptada por su uso según la fundéuRAE. Además esa palabra siempre me ha hecho muchísima gracia 😳 )

Estos bollitos son muy fáciles de hacer para iniciarnos en el mundo de la bollería en casa. Se pueden rellenar de lo que quieras, dulce o salado, pero la crema pastelera le va a dar un toque para una ocasión especial. Una vez horneados y fríos puedes envolverlos bien en papel film y congelar aunque en casa han volado todos ;-)#delantaldorado

¡Qué sosos y aburridos los champiñones! Menos mal que con un poco de bricolaje se pueden convertir en algo un poco más apetecible y sandunguero.

Deliciosos bombones que podemos preparar en cualquier momento y que nos hacen quedar estupendamente, tanto si son para nosotros como para regalar.

Estas galletas rellanas o bien de chocolate o de mermelada son ideales para la merienda o desayuno o para el cafe despues de la comida

Unos originales caramelos hechos con masa filo y rellenos de una fritada con queso manchego y melva. Ideales como entrantes o para acompañar platos.

Estos saaditos de hojaldre están rellenos de salchicha blanca y salchicha roja, los preparó mi suegra el domingo que comimos todos allí. No duraron ni 2 minutos en la mesa, estaban riquísimos y son muy fáciles de preparar.

Un aperitivo delicioso y adictivo, a los peques les encantan estas bolitas!! tienen el equilibrio perfecto ya que son crujientes por fuera y muy cremosas por dentro.#elijococinar

Esta receta es una pequeña variación de la receta "Coquetes de Cacau" que subí hace un tiempo! En este caso he hecho 3 tipos de galletitas saladas (tienen una textura similar a una rosquilleta): unas con semillitas, otras con cacahuete, y las terceras de queso parmesano y orégano. Podéis añadirle a la masa base lo que queráis, y hacer muchísimas más variaciones!! Espero que os guste y probéis nuevas mezclas😁

esta receta la he visto en yotube es de estebita

Otra de esas clásicas recetas en las que, mientras están prepándolas, el resto de gente de tu casa está ya en la mesa esperando a que les sirvas. ¡Qué rica! Mira en vídeo cómo se hacen: https://youtu.be/8z0DVRfJvPo

Esta receta no tiene más historia que la de querer probar algo nuevo y de paso pasar el tiempo del confinamiento, además de ser fáciles de hacer te permiten utilizar todo tipo de ingredientes sean dulces o salados. #cocinafamiliar

Panecillos pequeñitos (denominados pulguitas) integrales, cubiertos de pipas y rellenos de carne mixta picada con sobrasada. Tostaditos en el horno con un trocito de mantequilla.

#bollos3

Este bocadillo preparado con croissant en lugar de pan queda realmente riquísimo, yo compro unos que preparan en la pastelería que está debajo de mi casa, que no llevan mucho azúcar y son los mejores para mi gusto.Hoy me lo tomé a la hora del té.