Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongikan bawal
  2. 1 Sdmgaram
  3. 1/4 bagianair jeruk lemon
  4. 4 siungbawang merah rajang
  5. 1 siungbawang putih rajang
  6. 2 tangkaidaun kari
  7. secukupnyaAir minum
  8. Minyak makan utk menumis
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 1 Sdmcabe kering bubuk
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 butircabe merah
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1 siungbawang putih
  15. 1 cmjahe
  16. 1 sdtkunyit bubuk
  17. 1/2 sdtketumbar bubuk
  18. 1 butirkemiri
  19. 5 buahasam sunti

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan beri garam dan air jeruk nipis, haluskan bumbu dan rajangan bawang merah dan putih serta daun kari.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng bawang merah bawang putih hingga harum, lalu masukan bumbu dan daun kari aduk hingga rata. Masak hingga bumbu mendidih.

  3. 3

    Masukan ikan aduk kembali, kurleb 5 menitan ikannya udah meresap kebumbu tambahkan 1 gelas air biarkan hingga kuahnya dan ikannya matang.cicipi rasanya jika rasanya pas maka tidak perlu penambahan apapun lagi.

  4. 4

    Jika kuahnya udah sedikit menyusut dan ikannya udah matang, matikan kompor Ikan Bawal Tumis Aceh udah dapat disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yusra Sfa
Yusra Sfa @Yusradewi
pada
Aceh
cooking is coolI very happy when i can cooking and baking for my little family.💕❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa