Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1solomillo
  2. 1ajo
  3. 1cebolla
  4. Sal, pimienta y tomillo
  5. 100 mlLeche evaporada
  6. 100 grQueso Brie
  7. Patatas

Paso a paso

  1. 1

    Para la salsa: Picamos el ajo y la cebolla y se sofríe. Se añade el queso brie hecho trozos y la leche evaporada (se sigue sofriendo) hasta que se integre todo. Añadimos la sal, la pimienta y el tomillo al gusto. Si lo quieres más espeso, puedes echarle una cucharada de harina, pero tendrás que remover un poco más para evitar los grumos.

  2. 2

    Parte el solomillo en trozos del grosor que más te guste, échales un poco de vino tinto por encima y márcalos en una sartén

  3. 3

    Sirve y a comer.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sonia
Sonia @sormi23
Guadalajara
Me gusta hacer repostería para los días especiales, la comida italiana y buscar maneras diferentes y divertidas para comer verdura.
Leer más

Recetas similares