Ensalada caliente de sobritas

Ana Laura Arias
Ana Laura Arias @Alas77
CDMX. México

#estopreparé con la ensalada y el pollo que quedó de ayer. #cocinarmemotiva ❤️

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Ingredientes

1 ración
  1. Ensalada de lechuga pepino pimiento amarillo
  2. Pedacito de Pollo asado
  3. 1 puñadohojas verdes, yo tenia col rizada, espinaca y arúgula
  4. 2 cucharadamantequilla
  5. 1 trocitoporo
  6. 5jitomates cherry
  7. Consomé de vegetales en polvo

Paso a paso

  1. 1

    En la mantequilla fríe el poro y los jitomates cortados en rueditas

  2. 2

    Yo tenia esta mezcla así que puse dos puños, los corté en tiras y los agregué en la cazuela

  3. 3

    Luego agregué la ensalada que me había quedado, lo sazoné con polvo de vegetales y corte el pollo en trocitos

  4. 4

    Al final agregué el pollo lo revolví y dejé que se sazonara, lo serví y adorné con láminas de queso chihuahua. Delicioso!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
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