Αχλάδι γλυκό!!!

Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45

Με κέρασαν πολλά αχλάδια και σκέφτηκα πως κάτι πρέπει να φτιάξω... Πόσα να φάμε σαν φρούτο???? Ας κάνω ένα γλυκό με αχλάδι είπα. Και τσουπ..... Αχλάδι γλυκό πεντανοστιμο. Σειρά μου να σας κεράσω φίλοι μου!!! #2020

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

24 ώρες
8 μεριδες
  1. 1 κιλόαχλάδια
  2. 1 κιλοζάχαρη
  3. Χυμό από ένα λεμόνι
  4. 3 κούπεςνερό
  5. 1βανίλια
  6. 1 ξυλάκικανέλας

Οδηγίες μαγειρέματος

24 ώρες
  1. 1

    Πλένουμε και καθαρίζουμε τα αχλάδια. Αφαιρούμε την καρδιά και τα κουκούτσια.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό και προσθέτουμε τα αχλάδια. Τα βράζουμε για 15 λεπτά. Τα αφαιρούμε από την κατσαρόλα και τα στραγγίζουμε καλά.

  3. 3

    Στο ζουμί διαλύουμε την ζάχαρη και την κανέλα, βράζουμε το σιρόπι για 5 λεπτά χωρίς να το ανακατέψουμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε τα αχλάδια μέσα και βράζουμε για αλλά 15 λεπτά ξαφρίζοντας όποτε χρειάζεται. Τα αφήνουμε μέσα στο σιρόπι μέχρι την επόμενη μέρα.

  5. 5

    Ξαναβραζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι. Προσθέτουμε την βανίλια και τον χυμό από το λεμόνι. Αφήνουμε να κρυώσουν και τοποθετούμε σε γυάλινα βάζα.

  6. 6

    Σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό ή σκέτο με λίγη κανέλα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45
στις

Παρόμοιες συνταγές