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Ingredientes

30 minutos
7 unidades
  1. 7tapas de empanadas
  2. 1 latachampiñones
  3. 1cebolla mediana
  4. 1 dienteajo
  5. 270 grqueso mozzarella
  6. 1 cdamostaza

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Procesar la cebolla y el ajo hasta que queden bien chiquitos. Llevar a sartén con un poco de aceite de oliva.

  2. 2

    Escurrir los champiñones y agregar a la sartén.

  3. 3

    Una vez que la cebolla esté dorada y el champiñón soltó un poco de líquido, agregar el queso y la mostaza. Mezclar bien hasta que se junten todos los ingredientes.

  4. 4

    Esperar que se enfríe el relleno y luego rellenar las empanadas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Belén Spampinato
Barracas, Buenos Aires
Hola a todos!La verdad es que la cocina no es lo mío, no sabía ni hervir agua jajaja pero la cuarentena me motivó a aprender así que de a poco voy cocinando cosas nuevas.
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