Idónea ensaladilla de patatas para llevar

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero

#abecedario 🗓 semana del 11 al 17 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: I; Esta
es una de las recetas preferidas de mi hermano. Unas veces la hago con caballa y otras veces, como es en este caso, la sustituyo por
atún, que tiene mayor cantidad de vitaminas, rico en omega 3 y ayuda a reducir el riego de patologías cardiovasculares.
#ensaladilla #atún #parallevar

Idónea ensaladilla de patatas para llevar

#abecedario 🗓 semana del 11 al 17 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: I; Esta
es una de las recetas preferidas de mi hermano. Unas veces la hago con caballa y otras veces, como es en este caso, la sustituyo por
atún, que tiene mayor cantidad de vitaminas, rico en omega 3 y ayuda a reducir el riego de patologías cardiovasculares.
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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kilopatatas
  2. 3huevos
  3. 1 botemayonesa calvé
  4. 4bocas de mar
  5. 1 paqueteaceitunas sin hueso
  6. 3 latasatún
  7. Sal
  8. Vinagre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocemos las patatas en la olla exprés durante 6 minutos. Cocemos también los huevos en una olla pequeña con agua y vinagre durante 10 minutos.

  2. 2

    En una fuente machacamos las patatas. Añadimos mayonesa (dejamos un poco para cubrir al final), sal, huevo picado (reservamos la yema para decorar), atún, bocas de mar, aceitunas (reservamos 8 para decorar). Mezclamos y pasamos a un tupper.

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"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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