ยำวุ้นเส้นมันม่วง ผักกูด

ผักกูดเป็นอาหารจานโปรด แค่ลวกแล้วจิ้มน้ำพริกกินก็อร่อย แต่ที่ทำบ่อยๆ คือยำ ในสูตรบอกส่วนผสมเป็นกุ้งด้วย แต่รูปตอนที่ยำกับกุ้งหายไปไหนแล้วก็ไม่รู้ มีแต่รูปที่ยำใส่ลูกชิ้นกับหมูสับ แต่รับรองว่าอร่อนเท่าเที่ยมกันจร้า

#1สูตร1ต้น #teamtrees

“ยำผักกูดหมูสับกุ้งสด” อาหารไทย เมนูยำ กับ ผักพื้นบ้าน คือ ยำผักกูด นำยอดผักกูดมาลวก และ ผสมน้ำยำรสจัดจ้าน เคียงกับ เนื้อหมูสับ เนื้อกุ้งลวก เด็ดแท้อย่าบอกใคร☺️เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/-S_QFB7Y-40

IG: giffany306

ผักใบเขียวในตระกูลเฟรินมีประโยชน์มากมาย พึ่งเคยทำทานครั้งแรกค่ะแต่รักเลยอร่อยมากๆ

ผักกูดมีธาตุเหล็กมาก ที่บ้านชอบกินกันมากค่ะ เอามาทำอาหารได้อีกหลายอย่างเช่น ผัดน้ำมันหอยหรือลวกจิ้มน้ำพริก ก็ได้นะคะ