เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผักกูดไปลวกในน้ำที่่กำลังเดือดประมาณ 1 นาที แล้วตักออก นำไปแช่น้ำเย็น เพราะจะทำให้ผักกูดดูสดและยังคงความกรอบอยู่ นำกุ้งลงไปลวก พอสุกก็ตักขึ้น พักไว้ จากนั้นนำหมูสับไปลวกให้พอสุกแล้วให้รีบตักขึ้นแล้วพักไว้
- 2
น้ำยำ ให้นำพริกขี้หนูกับกระเทียมที่เตรียมไว้มาโขลกเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นตักใส่ถ้วย นำน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา ที่เตรียมไว้เทใส่แล้วคนให้เข้ากัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2254471
ความคิดเห็น