રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૨ વ્યક્તિ માટે
  1. ૫૦૦ મીલી દૂધ
  2. ૧૫૦ ગ્રામ સાકર
  3. ૧/૪ કપમિલ્ક સૂકો મેવો
  4. ૧/૪ ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  5. ૨ ચમચા મિલ્ક પાઉડર
  6. ૭-૮ તાંતણા દૂધ માં પલાળેલુ કેસર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    એક જાડા તળિયા વાળા પેન માં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો

  2. 2

    એક ઉભરો આવે એટલે સાકર નાખીને હલાવો

  3. 3

    પાંચેક મિનિટ પછી તેમાં મિલ્ક પાઉડર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરો

  4. 4

    ફરી દસ મિનિટ ઊકળવા દો

  5. 5

    વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો

  6. 6

    પછી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર & સૂકો મેવો ઉમેરો

  7. 7

    દૂધ બરાબર ઘટ્ટ થાય એટલે તેમાં ઓગાળેલુ કેસર નાખીને હલાવો

  8. 8

    ગેસ પર થી ઉતરી થોડી ઠંડી થાય એટલે ફ્રીઝ માં એક બે કલાક માટે મૂકી દો

  9. 9

    એકદમ સરસ ઠંડી થાય એટલે ઉપર થોડા બદામ પિસ્તા નાખી ને પીરસો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Panna Raja
Panna Raja @cook_24688034
પર

Similar Recipes