Mini cruasanes rellenos de salmón y queso viejo

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

Este aperitivo es facilísimo de preparar y está riquísimo.

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Ingredientes

20 minutos
24 porciones
  1. 2hojaldre o masa quebrada,
  2. 400 gramossalmón ahumado,
  3. queso viejo
  4. papel vegetal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Rallamos un trozo de queso viejo y reservamos en un plato.

  2. 2

    Abrimos el paquete de salmón ahumado, sacamos las lonchas, lo cortamos en 24 porciones y los colocamos en una fuente o plato.

  3. 3

    Abrimos el rulo de hojaldre y lo extendemos y cortamos a cuñas, salen 12 de cada uno, si se quiere hacer mini cruasanes, o partir en menos porciones si se van a hacer más grandes.

  4. 4

    En la parte más ancha de la cuña colocamos una loncha de salmón y un poco de queso viejo rallado, enrollamos y colocamos en la bandeja de horno con el papel vegetal.

  5. 5

    Metemos en el horno a 210º durante 15 minutos y listos.

  6. 6

    Estos ingredientes son para 24 porciones de mini cruasanes y el tiempo de preparación es de 20 minutos.

  7. 7

    Este aperitivo es muy fácil de preparar y además está delicioso.

  8. 8

    También se pueden rellenar con los ingredientes que más o gusten, jamón york, bacon, mozzarella, mermeladas, frutas, verduras, etc…

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Escrita por

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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