#GA4#Week16

#CWM2 #Hathimasala

#WK2

#વીકએન્ડ#ફટાફટ

#સુપરશેફ1#week4

#goldenapron3#WEEK 9

#GA4#WEEK16

#JR

#SN3#Vasantmasala#aaynacookeryclub#WEEK3#MATKA#BIRYANI#DINNER#BW#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA

#GA4#WEEK16

#GA4#Week16# બિરયાની

# સુપરશેફ4#માઇઇબુક 4#પોસ્ટ 22

#WK2#week2

#GA4#week8

#GA4#Week16#Biryani

#સુપરશેફ1

#SN3#Vasantmasala#aaynacookeryclub#WEEK3#AWADHI#MATKA#BIRYANI#DINNER#WINTER#BW#VEGETABLE#RICE#CLAYPOT#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI અવધ વાનગીઓએ ઘણા બધા ખડા મસાલા તથા કોરા મસાલા ઉમેરી ધીમા તાપે પરંપરાગત રીતે પકવવામાં આવતી વાનગીઓ છે. અહીં મેં અવધ બિરયાની તૈયાર કરેલ છે જે માટીના હાંડલામાં રાંધેલાં ભાત અને શાક નાં લેયર કરી તેને સીલ કરીને ધીમા તાપે પરંપરાગત રીતે પકવીને તૈયાર કરેલ છે. જેની સાથે ઘણા બધા શિયાળાના મળતા તાજા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરેલ છે. શિયાળાના ખુશનુમા વાતાવરણમાં ઘણા બધા શાકભાજી અને તેજાના સાથે બનાવેલી આ બિરયાની ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. તેની સાથે મેં અહીં બુંદી રાયતા અને પાપડ સર્વ કરેલ છે.

#WK2 Winter challenge

#goldenapron3#week13#Paneerએકદમ ચટાકેદાર પંજાબી સ્ટાઇલ માં

#GA4#week16#biryani

કલરફુલ વેજ બિરયાની

જ્યારે લાઇટ ડિનરનું મન થાય ક્યારે વેજ બિરયાની ઉત્તમ ઓપ્શન છે વડી તેમાં મન ભાવતા શાકભાજી નાખી બનાવીએ એટલે બીજી પણ કંઈ વાનગી ન હોય તો ચાલે તેમાં પણ બિરસ્તો નાખીને બનાવીએ તો ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.#AM2

#GA4#Week13

ખૂબ જ ટેસ્ટી બને

#WK1#WEEK2

#RB11

આ બિરયાની હેલ્ધી પણ છે અને ખુબ ઝડપથી બની જાય છે#GA4#week16બિરયાની

#RB14#MVFકોર્ન કેપ્સીકમ મસાલા એક ટેસ્ટી રેસીપી છે અને ઈઝીલી બની જાય છે તેને રોટી પરાઠા અથવા રાઈસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે ચોમાસામાં મકાઈ ખૂબ જ સરસ મળે છે અને તેની વિવિધ વાનગી બનાવી શકાય છે અને એનું શાક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે