કોર્ન કેપ્સીકમ મસાલા

Kalpana Mavani
Kalpana Mavani @kalpana62
Navsari

#RB14
#MVF
કોર્ન કેપ્સીકમ મસાલા એક ટેસ્ટી રેસીપી છે અને ઈઝીલી બની જાય છે તેને રોટી પરાઠા અથવા રાઈસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે ચોમાસામાં મકાઈ ખૂબ જ સરસ મળે છે અને તેની વિવિધ વાનગી બનાવી શકાય છે અને એનું શાક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

કોર્ન કેપ્સીકમ મસાલા

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#RB14
#MVF
કોર્ન કેપ્સીકમ મસાલા એક ટેસ્ટી રેસીપી છે અને ઈઝીલી બની જાય છે તેને રોટી પરાઠા અથવા રાઈસ સાથે સર્વ કરી શકાય છે ચોમાસામાં મકાઈ ખૂબ જ સરસ મળે છે અને તેની વિવિધ વાનગી બનાવી શકાય છે અને એનું શાક ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 3 નંગમકાઈ
  2. 2 નંગકેપ્સીકમ
  3. 4 નંગકાંદા
  4. 5 નંગટામેટાં
  5. 2 ચમચીઆદુ લસણની પેસ્ટ
  6. 2 ચમચીતેલ બે ચમચી ઘી વઘાર માટે
  7. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  8. 1 નાની ચમચીહળદર
  9. 2 ચમચીલાલ મરચું
  10. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  11. દોઢ ચમચી કિચન કિંગ મસાલો
  12. જરૂર મુજબ કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મકાઈ ને બાફી લો કેપ્સીકમ ને નાના ટુકડામાં કટ કરો આદુ લસણ ક્રોસ કરી લો કાંદાની ગ્રેવી બનાવી લો. ટામેટાની ગ્રેવી બનાવો

  2. 2

    એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમાં ઘી ઉમેરો હવે તેમાં જીરું મિક્સ કરો જીરું ફૂટે એટલે તેમાં આદુ લસણની પેસ્ટ નાખો. જરા વાર સાંતળીને તેમાં કાંદાની પેસ્ટ નાખો

  3. 3

    તેને થોડીવાર માટે સંતળાવવા દો. હવે તેમાં બધા સૂકા મસાલા મિક્સ કરો અને થોડીવાર થવા દો હવે તેમાં ટામેટાની ગ્રેવી મિક્સ કરો અને તેલ છૂટે ત્યાં સુધી કુક કરો તેલ છૂટે એટલે તેમાં બાફેલા મકાઈના દાણા મિક્સ કરો જરૂર પડે તેટલું પાણી નાખો

  4. 4

    કેપ્સીકમ ને તેલમાં સાંતળી લેવા હવે તેને મિક્સ કરો અને થોડીવાર માટે ઢાંકીને મસાલો મિક્સ થાય અને તેલ છૂટે ત્યાં સુધી ઉકાળો તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી કોર્ન કેપ્સીકમ મસાલા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kalpana Mavani
Kalpana Mavani @kalpana62
પર
Navsari
I love my family friends and cooking
વધુ વાંચો

Similar Recipes