Chorizos al vino blanco🤤
Lucia Ithurbide @lulitaithurbide
Paso a paso
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Comenzamos cortando las verduras en juliana y dorandolas en la olla
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Por otro lado cortamos los chorizos los ponemos en un bowl y le agregamos un poco de aceite de oliva, pimentón dulce, adobo, y sal.
- 3
Cuando la verdura está lista le agregamos el caldo de verduras
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Agregamos los chorizos, la salsa de soja y los dejamos dorar
- 5
Luego agregamos el vino blanco y dejamos que se evapore un poco
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Por último hacemos el puré y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Ithurbide le encantará ver cómo quedó.
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