রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সব সব্জি গুলো লম্বা লম্বা করে কেটে নিয়েছি।
- 2
এবার সব সব্জি গুলো আলাদা আলাদা করে লবণ ভেজে নিয়েছি।
- 3
এবার করাই তে তেল দিয়ে তাতে তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সব ভেজে রাখা সব্জি গুলো দিয়ে নারাচারা করে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ফুটিয়ে দুধ টা দিয়েছি।
- 4
এবার একটা প্যান নিয়ে গোটা জিরা,পোস্ত,কালসরসে,আর রাঁধুনি একসাথে শুকনো ভেজে গুঁড়ো করে সব্জির মধ্যে দিয়ে ঘি দিয়ে নাড়া চারা করে নামিয়ে নিয়েছি।
Similar Recipes
-
-
সুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#YT#foodofmystateএটি বাঙালীদের জনপ্রিয় রান্না।বাঙালী অনুষ্ঠানে এটি রান্না করা হয়।
-
-
দুধ শুক্ত
#জয়গুরু আমাদের নিরামিষ রান্নাঘরভিডিও রেসিপি লিংক https://youtu.be/PWs-G7CQZFo
-
দুধ শুক্ত (Doodh shukto recipe In Bengali)
#মা২০২১আমার জীবনের শুরু তোমাকে দিয়ে" মা", আমার প্রথম শেখা শব্দ হলো মা। স্বর্গ আমি দেখিনি, কিন্ত স্বর্গের চেয়ে অনেক বেশি সুন্দর তুমি মা। "বিশ্ব মা দিবস "(Happy Mothers Day) খুব ভালো বাসি তোমায়, কিন্ত সেটা কোনদিন ও মুখ ফুটে বলতে পারি নি।তোমায় প্রনাম জানাই, আর বাকি সকল "মা"দের ও আমার শ্রদ্ধা,ভালোবাসা আর প্রনাম জানাই। 🙏🙏🙏।আমার মায়ের হাতের রান্না আমার কাছে ভীষণ প্রিয়, কিন্ত সেই সৌভাগ্য সব সময় হয়ে ওঠেনা যে মায়ের রান্না খাবো। মায়ের কাছে শেখা এই রেসিপি" মা "কে উৎসর্গ করলাম ,অনেক কিছু রান্না শিখবার অবকাশ পায়নি, কিন্ত এই রেসিপি মা ভীষন ভালো খায়।এটা একটি বাঙ্গালীর জনপ্রিয় রেসিপি "দুধ শুক্ত "।
-
দুধ শুক্তো (dudh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো /টকএটি বাঙ্গালিদের জনপ্রিয় একটি সাবেকি রান্না । যে কোনো ভোজ বাড়ি তে এই রান্না টি অবশ্যই পাওয়া যায়।এটি খেতে বেশ সুস্বাদু।
-
-
-
-
দূধ শুক্ত(doodh shukto recipe in Bengali)
#BMST_MARATHON5000#BMST_মায়েরপ্রিয়রান্না
-
-
-
সজনে ডাঁটার শুক্তো (sojne dantar shukto recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের ক্লু থেকে আমি Drumstick অর্থাৎ সজনের ডাটা কে বেছে নিয়েছি।
-
-
-
দুধ সুক্তো (Doodh Shukto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি #ebook2 বাঙ্গালীর একটি জনপ্রিয় পদ দুধ সুক্তো। যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে হয়।এছাড়া নিরামিষ দিনেও হয়।আমার খুব প্রিয় এই রেসিপিটি।
-
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ শুক্তো এটা একটা নিরামিষ রান্না খেতে অসাধারণ ।
-
শুক্তো (Shukto recipe in bengali)
#BRঋতু পরিবর্তনের এই সময় শরীরের ইমিউনিটি বাড়ানোর জন্য তেঁতো খাওয়া খুব উপকারি।বাঙালীর খুবই বিখ্যাত একটি তেঁতোর পদ হল শুক্তো। বাঙালীর প্রথম পাতে তেঁতো খাওয়ার জন্য আদর্শ ,আর শুক্তো হল এমন একটি তেঁতোর পদ, যা খেতে যেমন দারুণ তেমনই এর উপকারিতাও প্রচুর।
-
-
-
-
-
-
-
দুধ শুক্তো(doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকপরম্পরাগত বাঙালি খাবার যাতে সকল সবজির খাদ্যগুন বজায় থাকে এবং খাবারের শুরুতে পরিবেশন করা হয়।
Uma Sarkar -
দুধ শুক্ত(Doodh shukto recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৩এটি একটি নিরামিষ রান্না। খেতে অসাধারণ।
-
-
-
-
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13589383
মন্তব্যগুলি (5)