Ñoquis de papa apto celíacos

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Para que los 29 de cada mes nadie se privé de comer unos ricos ñoquis. Tener en cuenta de controlar que los ingredientes sean aptos. Dejo el enlace de la premezcla de harinas.

https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118350-harinas-sin-gluten-premezcla-apto-celiacos?ref=recipe

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2 kg.papas hervidas con cáscara
  2. 200 gpremezcla
  3. 1huevos
  4. 2 cdas.aceite
  5. sal, pimienta, nuez moscada
  6. Salsa de tomates
  7. queso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar muy bien las papas con cepillo (sin pelar). Colocar en una cacerola con agua hervir hasta que estén bien tiernas.

  2. 2

    Quitar la cáscara,hacer el puré de papas y condimentarlo. Añadir el huevo, la premezcla de harinas y el aceite. Formar la masa, hacer tiras y cortar en daditos.Ypasárlos por el tenedor o ñoquera.

  3. 3

    Hervirlos en abundante agua con sal marina y servir con salsa de tomates.

  4. 4

    Espolvorear con queso rallado.

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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